Khasiat labu

*KHASIAT LABU KUNING YANG RAMAI TAK TAHU...*

Ramai sungguh orang demam sekarang... saya sendiri pun baru baik demam.. berjangkit dari anak-anak. Mula-mula kena demam anak yang no.2, pastu berturut adik dia yang kecik sekali, yang no.3 dan terakhir saya. *Alhamdulillah* kakaknya yang sulung tak berjangkit. Sekarang ayahnya pulak yang tengah sakit mata. 

Tiga hari lepas dapat petua dari seorang yang alim. Pesannya supaya makan labu merah (bahasa Indonesia.. bahasa sini *labu kuning* tu). Makan banyak-banyak labu merah katanya.. itu ubat tekak dan demam, juga bagus buat bersihkan darah katanya lagi.. elok untuk selsema dan macam-macam lagi khasiat dia rupanya..

Saya pun tak berlengah lagi suruh husband pergi belikan labu kat kedai. Balik aje terus buat masak lemak labu. Dua kali saya ulang makan, memang sengaja makan banyak-banyak labu tu.. *Alhamdulillah,* kesannya sangat cepat. Kahak yang sebelum ni bercampur darah, bertukar warna jadi warna kahak biasa (minta maaf cerita pasal kahak. Just nak share tindakbalas dari makan labu). Demam masih ada sikit-sikit tapi tak risau sebab dah ambil antibiotik. Kahak berdarah tu yang merisaukan sebenarnya.

Bila cerita semula dengan orang alim yang bagi petua ni, katanya "iya..memang labu elok untuk luka dalaman juga.." *Subhanallah..* mungkin sebab tekak saya kering jadi ada luka di dalam yang saya tak tau yang buatkan kahak keluar bersama dengan darah. Wallahu a'lam...

Semalam saya buat lagi masak lemak labu. Makan bersungguh & pesan kat family suh makan banyak-banyak juga sambil cerita khasiat labu yang baru saya dapat tu. Husband kata memang makan pun.. Hari Sabtu lepas badan dia dah rasa semacam.. Esoknya (hari Ahad) saya masak lauk labu tu dia makan, *Alhamdulillah* terasa berkurang cuma sakit mata aje katanya.. syukurlah tak demam..

Bangun tidur pagi tadi *Alhamdulillah* badan saya terasa sihat dan ringan seringan-ringannya.. dan pagi tadi jugak buang kahak yang terakhir sekali dengan gumpalan darah kotor. Lepas aje keluar habis kahak tu, terus baik tekak ni dah tak sakit lagi dah.. *Alhamdulillah* 'ala kulli haal.. segala manfaat, khasiat dan kesembuhan dari ALLAH dan dengan izin ALLAH سبحانه وتعالى jua...

Pada yang tengah sakit demam, sakit tekak @ selsema.. cubalah ikhtiar makan labu.. pertama kali saya dapat petua ni.. Kalau nak tau keberkesanannya, try buat sendiri & makan. Untuk yang sakitlah sebab nak tengok kesan dia kan.. Yang tak sakit pun boleh makan.. sedap dan menyelerakan..

*Labu makanan kesukaan Rasulullah صلى الله عليه وسلم.*

Tak sangka banyak betul khasiatnya.. antara yang dibagitau juga labu elok untuk peparu, perut dan gangguan perut contoh kembung, masuk angin dan sebagainya. Dan lagi.. elok untuk sakit telinga, sakit kuning, orang yang sakit tekak yang suaranya rosak (tak keluar suara bila bercakap) pun elok makan labu.

In sya ALLAH paling cepat 2 hari boleh kembali pulih suaranya.

Untuk anak kecik contoh macam baby, boleh buat labu kukus untuk dia. Lepas kukus tu nanti boleh blend atau lenyek - lenyekkan ikut kesesuaian peringkat umurnya....

Wallahu Ta'ala a'lam bissawab..

Moga bermanfaat💞

Copy n Paste dr cerita orang..

Khasiat air halba dan kurma merah

PETUA CANTIKKAN KULIT DENGAN AIR HALBA DAN KURMA MERAH

Bahan-bahan:

Halba -  2 sudu besar

Kurma merah (kurma cina) - 7 biji

Gula perang (tak letak pun takpe) - secukup rasa

Air untuk merebus - 2 liter

Cara-cara membuatnya:

1. Bersihkan halba dan kurma merah.

2. Rebus halba dan kurma merah dalam 2 liter air sehingga biji halba kembang.

Lagi kembang lagi bagus. 

3. Tutup api dan biarkan sekejap. Dah boleh minum. 

* Masa rebus tu kalau korang nak masukkan terus gula perang pun boleh. 

masa nak minum baru buh gula perang tuh. 

Banyak sangat khasiat air rebusan halba dan kurma merah ni. Diba sendiri dah amalkan sebulan dan nampak kulit makin licin giteww 😁

7 KHASIAT AIR HALBA DAN KURMA MERAH UNTUK WANITA:

1. Mencuci darah kotor seterusnya mencantikkan kulit dari dalam.

2. Mengatasi masalah senggugut atau ketegangan ketika haid.

3. Menguatkan fungsi rahim. Merangsang dan menyuburkan rahim, sangat bagus untuk yang nak ikhtiar hamil.

4. Mengetatkan dan meremajakan rahim.

5. Mengaktifkan kelenjar susu dan memperbanyakkan susu badan.

6. Meningkatkan saiz payudara secara semulajadi.

7. Meningkatkan keanjalan kulit (awet muda) secara semulajadi.

Banyak kan manfaat yang korang boleh dapat? 😍

Nak buat pun sangat lah senang. So tunggu apa lagi, selamat mencuba.

❌ Ibu mengandung tak digalakkan minum air ni.

Kredit : Adibah Razali

khasiat daun pandan

*DAUN PANDAN BANYAK KHASIAT UNTUK KESIHATAN* 

Sangat beruntung la sapa2 yang tanam daun pandan ni kat umah. Banyak sbenarnya kegunaan daun pandan ni yang ramai lagi tak tau kan.

Biasa daun pandan ni kita gunakan untuk masak je. Rupe nye untuk sihat pun boleh guna daun pandan ni. Meh Nik kongsi khasiat die.

*Khasiat daun pandan ;*

*1. Menurunkan darah tinggi..(rebus dan minum airnye).*

*2. Mengubati Lemah Saraf..(rebus dan minum airnye).*

*3. Masukkan daun pandan dalam masakan boleh elakkan makanan cepat basi..*

*4. Buang angin dalam badan..(rebus dan minum airnye).*

*5. Amalan minum air rebusan daun pandan boleh matikan kuman dalam darah..*

*6. Meringankan sakit kepala .*

*7. Mengatasi masalah sembelit..(rebus dan minum airnye).*

*8. Menyembuhkan insomnia..(rebus dan minum airnye).*

*9. Mencantikkan kulit / awet muda..(rebus dan minum airnye).*

*10. Akar daun pandan direbus elok untuk ibu dalam pantang amalkan selama 40hari untuk mengecutkan peranakkan..*

*11. Melembutkan daging dan wangikan masakan..*

*12. Menghilangkan bau busuk dalam peti dan kreta..*

Simple je nak guna, hanya guna daun pandan je dah tak perlu campur bahan-bahan lain. MasyaAllah mudah nye nak sihat.😉👍🏻

________________________________

*Info yang menarik dan simple untuk diamalkan.*

©

Khasiat pisang

﷽

*Kenapa dirumah perrlu ada  pisang ???* Baca surat Al Waqi'ah Di-tengah ayat ke 29 cukup hairan. .. artinya luar biasa

قال الله تعالى : وَطَلۡحٖ مَّنضُودٖ
( سورة الواقعة - 29 )
Hari Kiamat (Al-Wāqi`ah):29 - dan pohon pisang yang bersusun-susun (buahnya),

Ternyata pisang itu buah syurga.....
Saya hairan knp Allah menyatakan Pohon Pisang ... lalu saya cari Web, kenapa pohon pisang....kan biasanya Kurma.

Ternyata MASYAA ALLAH manfaat buah pisang, menjadi ubat untuk berbagai penyakit. Dan ini telah ada yang meneliti :

*_INFO SIHAT_*

*"MANFAAT BUAH PISANG"*🍌🍌🍌

_Ini Menarik._
Setelah membaca ini, Anda tidak akan pernah melihat *Pisang* dengan cara yang sama lagi. *Pisang* mengandung tiga jenis gula semulajadi - sukrosa, fruktosa dan glukosa yang dikombinasikan dengan serat. Sebiji *Pisang* memberikan dorongan instan pada pecernaan secara berkelanjutan dan energi substansial. Penelitian telah membuktikan bahawa dengan hanya dua biji Pisang* akan memberikan energi yang cukup untuk sebuah latihan berat selama *90* minit.

Tidak hairan mengapa *Pisang* adalah buah bagi kebanyakan atlet terkemuka di dunia. Supply energi bukan satu-satunya yang didapati dari *Pisang* tetapi *Pisang* dapat membantu kita agar tetap fit.

Hal ini juga dapat membantu mengatasi atau mencegah dan mengatasi sejumlah besar penyakit dan kondisi badan yang kurang fit, sehingga *Pisang* merupakan suatu keharusan untuk melengkapi diet harian.

🍌. *Depresi 😗
Menurut survey yang dilakukan oleh MIND diantara pesakit penderita Depresi, banyak orang merasa lebih baik setelah makan *Pisang.* Hal ini terjadi kerana *Pisang* mengandung tryptophan, sejenis protein yang akan diubah oleh tubuh menjadi serotonin, yang akan membuat anda menjadi relax, memperbaiki suasana hati (mood) dan secara umum akan membuat seseorang merasa lebih nyaman.

🍌. *Bagi Penderita Diabetes 😗 Makanlah *Pisang* setiap hari. Karena *Vitamin B6* terkandung dalam *Pisang* akan mengawal tingkat glukosa darah anda dan akan mempengaruhi suasana hati Anda.

🍌. *Bagi Penderita Anemia : Pisang* mengandung Zat Besi Tinggi, *Pisang* juga dapat merangsang produksi hemoglobin dalam darah dan membantu dalam berbagai kes anemia (kurang darah).

🍌. *Bagi Penderita Tekanan Darah Tinggi 😗
Buah tropika yang unik ini sangat tinggi kalium namun rendah garam, sehingga sempurna untuk mengalahkan tekanan darah. Begitu banyak gunanya sehingga _US Food and Drug Administration (Departmen ) baru saja mengizinkan perkebunan *Pisang* untuk melakukan ujian rasmi mengenai kemampuan buah ini untuk menurunkan risiko tekanan darah dan stroke.

🍌. *Menambah Kemampuan Otak 😗
*200* siswa di sekolah Twickenham (Middlesex) sangat terbantu dalam ujian mereka tahun ini kerana memakan *Pisang* pada saat sarapan, saat istirehat dan saat makan tgahari dalam upaya untuk meningkatkan kekuatan otak mereka.
Penelitian telah membuktikan bahawa buah dengan kandungan kalium tinggi dapat membantu siswa dalam belajar dan juga membantu siswa menjadi semakin peka utk berfikir.

🍌. *Sembelit 😗
*Pisang* mengandung Zat Fiber dalam kadar yang tinggi, *Pisang* dapat juga membantu menormalkan kembali kerja pencernaan anda, *Pisang* akan membantu mengatasi permasalahan pencernaan ini tanpa anda harus kembali ke ubat yang jelas *BAB* anda akan jadi semakin lancar .

🍌. *Ubat Mabuk 😗
Salah satu cara paling cepat untuk menyembuhkan mabuk _(Darat , Laut dan Udara)_ adalah dengan meminum milkshake *Pisang* ditambah dengan madu sebagai pemanis . Milkshake *Pisang* akan berkesan menenangkan perut anda dan dengan bantuan madu akan mengontrol kadar gula darah anda untuk menjadi normal kembali, sementara susu akan menenangkan perut  dan sistem pencernaan anda.

🍌. *Mulas Dan Sakit Perut 😗
*Pisang* memiliki efek antasid pada tubuh, jadi jika Anda menderita mulas dan perut terasa senak maka cubalah makan *Pisang* untuk mengurangi sakitnya.

🍌. *Mual di Pagi Hari (Morning Sickness) 😗
Ambil *Pisang* antara waktu makan membantu menjaga kadar gula darah dan menghindari mual dipagi hari.

🍌. *Gigitan Nyamuk 😗
Sebelum anda meraih krim atau cairan anti gigitan nyamuk, cubalah dulu menggosok daerah yang terkena gigitan nyamuk dengan bagian dalam kulit *Pisang.* Banyak orang yang sudah merasakan hebatnya Kulit *Pisang* krn akan mengurangi pembengkakan dan gatal pada kulit .

🍌. *Saraf 😗
*Pisang* mengandung *Vitamin B* dalam kadar tinggi yang sangat membantu dalam menenangkan sistem saraf.
 
🍌. *Bagi Penderita Obesitas Yang Bekerja ?:*
Kajian  Institut Psikologi di *Austria* menemukan bahwa tekanan pada saat kerja menyebabkan orang sering meraih makanan  seperti, snack, coklat dan kerepek. Setelah meneliti *5.000* pesakit di rumah sakit, para peneliti menemukan bahwa kebanyakan orang yg menderita kegemukan lebih sering berada  dalam tekanan kerja yang tinggi.
Banyak Laporan yang menyimpulkan bahwa untuk menghindari panik akibat tekanan kerja yang berlebihan dan nafsu yang tinggi untuk memakan makanan apapun, kita perlu mengendalikan kadar gula darah kita dengan ambil makanan tinggi karbohidrat setiap dua jam untuk menjaga agar kadar gula darah menjadi stabil.

🍌. *Usus 😗
*Pisang* bisa digunakan sebagai bahan makanan utama untuk diet bagi penderita luka usus, *Pisang* akan mencegah gangguan pencernaan hal ini disebabkan texturnya yang sangat lembut dan halus. *Pisang* adalah adalah satu-satunya buah mentah yang dapat dimakan tanpa menyebabkan stress dalam beberapa kes penyakit yang parah. Dan *Pisang* juga akan meneutralkan kelebihan zat asam dan mengurangi iritasi dengan melapisi permukaan dalam usus
 
🍌. *Kontrol Suhu 😗
Banyak budaya lain melihat *Pisang* sebagai buah *"Pendingin"* yang dapat menurunkan suhu baik fisik dan emosional, para ibu hamil Di *Thailand* misalnya, mereka akan makan *Pisang* sebelum melahirkan dengan keyakinan bahwa si bayi akan lahir dengan suhu dingin.

🍌. *Bagi Para Perokok 😗
Buah *Pisang* dapat membantu orang yang mencuba untuk berhenti merokok. *Vitamin B 6, B 12* yang dikandungnya, serta kalium dan magnesium akan sangat membantu tubuh anda untuk cepat sembuh dari efek penghentian nikotin.

🍌. *Stress 😗
Kandungan Kalium dalam *Pisang* adalah mineral yang penting, yang akan membantu menormalkan detak jantung, mengirim lebih banyak oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan cairan tubuh. Ketika kita stress, metabolisme kita akan meningkat, sehingga mengurangi kadar Kalium. Ini dapat dineutralkan (rebalanced) dengan bantuan snack *Pisang* yang tinggi Kalium.

🍌. *Stroke 😗
Menurut penelitian di _*The New England Journal of Medicine,*_ makan *Pisang* sebagai bagian dari diet teratur dapat menurunkan risiko kematian kerana stroke sebanyak *40%* !

🍌. *Kutil 😗
Mereka yang suka pada pengubatan tradisional sudah banyak yang tahu bahawa *Pisang* bisa Menghilangkan atau Mengecilkan Kutil, jika anda ingin menghilangkan kutil, maka ambillah sepotong *Pisang* dan letakkan di kutil anda, dengan bahagian kuning atau kulit ada diluar , tampal  itu dengan plaster sampai beberapa waktu, gantilah setiap pagi dan tghari, setelah beberapa hari lalu lihatlah !!!

Jadi ingatlah, *Pisang*  adalah ubat alami untuk berbagai penyakit. Jika anda membandingkannya dengan epal misalnya, maka *Pisang* mengandung ; *Protein* empat kali ganda *Karbohidrat* dua kali , Zat *Fosfor* tiga kali *Vitamin A* dan zat besi lima kali dan ada pula dua kali ganda kandungan vitamin dan mineral lainnya. *Pisang* juga kaya kalium dan merupakan salah satu makanan dengan nilai terbaik, Jadi mungkin sekaranglah saatnya untuk mengubah pandangan kita terhadap *Pisang* dan makanlah *Pisang* setiap hari.

🍌. *NB: Pisang* jugalah yang menjadi alasan monyet untuk begitu berbahagia setiap saat dan selalu sihat² saja dalam jangka panjang !Saya akan menambahkan satu manfaat lagi disini; Apakah anda ingin sepatu anda bersinar dan  berkilat dalam waktu singkat ? Ambil Dalam kulit *Pisang,* lalu gosok langsung pada kulit sepatu ... lalu lap lah dengan kain kering seperti orang mengilap sepatu ... lihatlah hasilnya ... !!!

Sungguh² Buah yang Menakjubkan !

🍌. *Warning 😗
_Jangan simpan *Pisang* anda di fridge kerana struktur buah Pisang akan berubah bila sudah dibekukan dan itu akan menghilangkan banyak sekali manfaat buah *Pisang !!!*_

Sampaikan pesan ini kepada semua rakan² atau kerabat anda agar mereka juga bisa merasakan hebatnya Buah *Pisang* ini !!!.

Semoga manfaat bagi anda semua.

💚💚💚﷽

*Kenapa dirumah perrlu ada  pisang ???* Baca surat Al Waqi'ah Di-tengah ayat ke 29 cukup hairan. .. artinya luar biasa

قال الله تعالى : وَطَلۡحٖ مَّنضُودٖ
( سورة الواقعة - 29 )
Hari Kiamat (Al-Wāqi`ah):29 - dan pohon pisang yang bersusun-susun (buahnya),

Ternyata pisang itu buah syurga.....
Saya hairan knp Allah menyatakan Pohon Pisang ... lalu saya cari Web, kenapa pohon pisang....kan biasanya Kurma.

Ternyata MASYAA ALLAH manfaat buah pisang, menjadi ubat untuk berbagai penyakit. Dan ini telah ada yang meneliti :

*_INFO SIHAT_*

*"MANFAAT BUAH PISANG"*🍌🍌🍌

_Ini Menarik._
Setelah membaca ini, Anda tidak akan pernah melihat *Pisang* dengan cara yang sama lagi. *Pisang* mengandung tiga jenis gula semulajadi - sukrosa, fruktosa dan glukosa yang dikombinasikan dengan serat. Sebiji *Pisang* memberikan dorongan instan pada pecernaan secara berkelanjutan dan energi substansial. Penelitian telah membuktikan bahawa dengan hanya dua biji Pisang* akan memberikan energi yang cukup untuk sebuah latihan berat selama *90* minit.

Tidak hairan mengapa *Pisang* adalah buah bagi kebanyakan atlet terkemuka di dunia. Supply energi bukan satu-satunya yang didapati dari *Pisang* tetapi *Pisang* dapat membantu kita agar tetap fit.

Hal ini juga dapat membantu mengatasi atau mencegah dan mengatasi sejumlah besar penyakit dan kondisi badan yang kurang fit, sehingga *Pisang* merupakan suatu keharusan untuk melengkapi diet harian.

🍌. *Depresi 😗
Menurut survey yang dilakukan oleh MIND diantara pesakit penderita Depresi, banyak orang merasa lebih baik setelah makan *Pisang.* Hal ini terjadi kerana *Pisang* mengandung tryptophan, sejenis protein yang akan diubah oleh tubuh menjadi serotonin, yang akan membuat anda menjadi relax, memperbaiki suasana hati (mood) dan secara umum akan membuat seseorang merasa lebih nyaman.

🍌. *Bagi Penderita Diabetes 😗 Makanlah *Pisang* setiap hari. Karena *Vitamin B6* terkandung dalam *Pisang* akan mengawal tingkat glukosa darah anda dan akan mempengaruhi suasana hati Anda.

🍌. *Bagi Penderita Anemia : Pisang* mengandung Zat Besi Tinggi, *Pisang* juga dapat merangsang produksi hemoglobin dalam darah dan membantu dalam berbagai kes anemia (kurang darah).

🍌. *Bagi Penderita Tekanan Darah Tinggi 😗
Buah tropika yang unik ini sangat tinggi kalium namun rendah garam, sehingga sempurna untuk mengalahkan tekanan darah. Begitu banyak gunanya sehingga _US Food and Drug Administration (Departmen ) baru saja mengizinkan perkebunan *Pisang* untuk melakukan ujian rasmi mengenai kemampuan buah ini untuk menurunkan risiko tekanan darah dan stroke.

🍌. *Menambah Kemampuan Otak 😗
*200* siswa di sekolah Twickenham (Middlesex) sangat terbantu dalam ujian mereka tahun ini kerana memakan *Pisang* pada saat sarapan, saat istirehat dan saat makan tgahari dalam upaya untuk meningkatkan kekuatan otak mereka.
Penelitian telah membuktikan bahawa buah dengan kandungan kalium tinggi dapat membantu siswa dalam belajar dan juga membantu siswa menjadi semakin peka utk berfikir.

🍌. *Sembelit 😗
*Pisang* mengandung Zat Fiber dalam kadar yang tinggi, *Pisang* dapat juga membantu menormalkan kembali kerja pencernaan anda, *Pisang* akan membantu mengatasi permasalahan pencernaan ini tanpa anda harus kembali ke ubat yang jelas *BAB* anda akan jadi semakin lancar .

🍌. *Ubat Mabuk 😗
Salah satu cara paling cepat untuk menyembuhkan mabuk _(Darat , Laut dan Udara)_ adalah dengan meminum milkshake *Pisang* ditambah dengan madu sebagai pemanis . Milkshake *Pisang* akan berkesan menenangkan perut anda dan dengan bantuan madu akan mengontrol kadar gula darah anda untuk menjadi normal kembali, sementara susu akan menenangkan perut  dan sistem pencernaan anda.

🍌. *Mulas Dan Sakit Perut 😗
*Pisang* memiliki efek antasid pada tubuh, jadi jika Anda menderita mulas dan perut terasa senak maka cubalah makan *Pisang* untuk mengurangi sakitnya.

🍌. *Mual di Pagi Hari (Morning Sickness) 😗
Ambil *Pisang* antara waktu makan membantu menjaga kadar gula darah dan menghindari mual dipagi hari.

🍌. *Gigitan Nyamuk 😗
Sebelum anda meraih krim atau cairan anti gigitan nyamuk, cubalah dulu menggosok daerah yang terkena gigitan nyamuk dengan bagian dalam kulit *Pisang.* Banyak orang yang sudah merasakan hebatnya Kulit *Pisang* krn akan mengurangi pembengkakan dan gatal pada kulit .

🍌. *Saraf 😗
*Pisang* mengandung *Vitamin B* dalam kadar tinggi yang sangat membantu dalam menenangkan sistem saraf.
 
🍌. *Bagi Penderita Obesitas Yang Bekerja ?:*
Kajian  Institut Psikologi di *Austria* menemukan bahwa tekanan pada saat kerja menyebabkan orang sering meraih makanan  seperti, snack, coklat dan kerepek. Setelah meneliti *5.000* pesakit di rumah sakit, para peneliti menemukan bahwa kebanyakan orang yg menderita kegemukan lebih sering berada  dalam tekanan kerja yang tinggi.
Banyak Laporan yang menyimpulkan bahwa untuk menghindari panik akibat tekanan kerja yang berlebihan dan nafsu yang tinggi untuk memakan makanan apapun, kita perlu mengendalikan kadar gula darah kita dengan ambil makanan tinggi karbohidrat setiap dua jam untuk menjaga agar kadar gula darah menjadi stabil.

🍌. *Usus 😗
*Pisang* bisa digunakan sebagai bahan makanan utama untuk diet bagi penderita luka usus, *Pisang* akan mencegah gangguan pencernaan hal ini disebabkan texturnya yang sangat lembut dan halus. *Pisang* adalah adalah satu-satunya buah mentah yang dapat dimakan tanpa menyebabkan stress dalam beberapa kes penyakit yang parah. Dan *Pisang* juga akan meneutralkan kelebihan zat asam dan mengurangi iritasi dengan melapisi permukaan dalam usus
 
🍌. *Kontrol Suhu 😗
Banyak budaya lain melihat *Pisang* sebagai buah *"Pendingin"* yang dapat menurunkan suhu baik fisik dan emosional, para ibu hamil Di *Thailand* misalnya, mereka akan makan *Pisang* sebelum melahirkan dengan keyakinan bahwa si bayi akan lahir dengan suhu dingin.

🍌. *Bagi Para Perokok 😗
Buah *Pisang* dapat membantu orang yang mencuba untuk berhenti merokok. *Vitamin B 6, B 12* yang dikandungnya, serta kalium dan magnesium akan sangat membantu tubuh anda untuk cepat sembuh dari efek penghentian nikotin.

🍌. *Stress 😗
Kandungan Kalium dalam *Pisang* adalah mineral yang penting, yang akan membantu menormalkan detak jantung, mengirim lebih banyak oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan cairan tubuh. Ketika kita stress, metabolisme kita akan meningkat, sehingga mengurangi kadar Kalium. Ini dapat dineutralkan (rebalanced) dengan bantuan snack *Pisang* yang tinggi Kalium.

🍌. *Stroke 😗
Menurut penelitian di _*The New England Journal of Medicine,*_ makan *Pisang* sebagai bagian dari diet teratur dapat menurunkan risiko kematian kerana stroke sebanyak *40%* !

🍌. *Kutil 😗
Mereka yang suka pada pengubatan tradisional sudah banyak yang tahu bahawa *Pisang* bisa Menghilangkan atau Mengecilkan Kutil, jika anda ingin menghilangkan kutil, maka ambillah sepotong *Pisang* dan letakkan di kutil anda, dengan bahagian kuning atau kulit ada diluar , tampal  itu dengan plaster sampai beberapa waktu, gantilah setiap pagi dan tghari, setelah beberapa hari lalu lihatlah !!!

Jadi ingatlah, *Pisang*  adalah ubat alami untuk berbagai penyakit. Jika anda membandingkannya dengan epal misalnya, maka *Pisang* mengandung ; *Protein* empat kali ganda *Karbohidrat* dua kali , Zat *Fosfor* tiga kali *Vitamin A* dan zat besi lima kali dan ada pula dua kali ganda kandungan vitamin dan mineral lainnya. *Pisang* juga kaya kalium dan merupakan salah satu makanan dengan nilai terbaik, Jadi mungkin sekaranglah saatnya untuk mengubah pandangan kita terhadap *Pisang* dan makanlah *Pisang* setiap hari.

🍌. *NB: Pisang* jugalah yang menjadi alasan monyet untuk begitu berbahagia setiap saat dan selalu sihat² saja dalam jangka panjang !Saya akan menambahkan satu manfaat lagi disini; Apakah anda ingin sepatu anda bersinar dan  berkilat dalam waktu singkat ? Ambil Dalam kulit *Pisang,* lalu gosok langsung pada kulit sepatu ... lalu lap lah dengan kain kering seperti orang mengilap sepatu ... lihatlah hasilnya ... !!!

Sungguh² Buah yang Menakjubkan !

🍌. *Warning 😗
_Jangan simpan *Pisang* anda di fridge kerana struktur buah Pisang akan berubah bila sudah dibekukan dan itu akan menghilangkan banyak sekali manfaat buah *Pisang !!!*_

Sampaikan pesan ini kepada semua rakan² atau kerabat anda agar mereka juga bisa merasakan hebatnya Buah *Pisang* ini !!!.

💚💚💚

Khasiat pucik paku

10 MANFAAT DARI KHASIAT PUCUK PAKU.

Lama aish tak makan masak lemak pucuk paku, sekali gugel resipi tapi jumpe khasiat pucuk paku nih. Apa lagi Hus sharing lah ape yang Hus dapat.

Tak sia sia makan pucuk paku nih. Banyak khasiat yang kita belum tahu sebenarnya. Meh Hus share ape yang Hus dapat k.

Jika korang ada masalah kesihatan, sebaiknya ambil pucuk paku sebagai ulaman harian sebab pucuk paku mempunyai banyak jenis gizi dan nutrisi yang bagus untuk tubuh badan kita.

Jom tengok senarai 10 manfaat korang dapat dengan amal pucuk paku jee.

1- Menjaga daya tubuh yang kuat.
Maksudnya tubuh korang dapat perlindungan daripada penyakit dan tidak mudah berjangkit

2-Baik untuk metabolisme tubuh.
Membantu kembali metabolisme yang normal.

3- Ubat gout.
Berita gembira untuk pesakit gout.
Pucuk paku ni boleh meredakan gejala gout yang sering menyerang sendi dan tulang sehingga
tak dapat berbuat sebarang aktiviti harian.

4- Baik untuk kesihatan tulang.
Tulang tak mudah patah, tak mudah berjangkit penyakit terutama penyakit tulang -
Osteoporosis. Tulang makin sihat dan kuat.

5-Menyembuhkan luka.
Membantu dalam proses penyembuhan luka dalaman yang cepat

6-Mencegah penuan secara semulajadi.
Macam biasa yang makan sayur sebagai ulam dapat mencegah daripada penuaan yang cepat

7- Menyihatkan mata
Pucuk paku ade vitamin A. Selain mencegah iritasi boleh juga membantu dalam masalah rabun mata.

8-Menurunkan berat badan.
Wahh, yang ni menarik sangat. Pucuk paku jugak boleh menurunkan berat badan. Tapi kene laa konsisten makan yer.

9-Mencegah hipertansi
Dapat mencegah hipertansi dari awal dan dapat mengawal kenaikan tekanan darah.

1-Mencegah kenaikan kolestrol.
Kolestrol yang banyak dalam tubuh akan menyebabkan banyak penyakit. Untuk cegah dari pertumbuhan kolestrol selalu lah makan pucuk paku kerana ia anti kolesterol yang tinggi.

Haa menarik tak semua khasiat pucuk paku ni? Menarik kan. Hus jugak baru tahu lepas makan pucuk paku sayur lemak nii. Hihi.

Soo korang pom boleh amalkan yer. Boleh share jika nak share post ni. Semoga bermanfaat. 😍

#TipsKesihatan
#KhasiatPucukPaku
#HusSukaShareTips

Petua memasak

Bagusnya tidak lokek berkongsi ilmu memasak. Patulah viral sehingga cecah lebih 9.6K share. Sesuai sangat petua ni dipraktiks kan terutama petua nak buat rendang raya nanti. Moga manfaat bersama.

=====
Petua masakan daripada @mykitchen
=====

1. Nak kupas bawang merah untuk elak pedih mata: rendam bawang dalam air garam 5-10 min lepas tu dah boleh membawang tanpa rasa sedih

2.Nak elak ikan goreng melekat kat kuali; panaskan minyak goreng 2,3 keping asam keping then baru goreng ikan like a boss tak payah pakai helmet sebab minyak juga takkan terpercik

3.Nak sambal merah sedap cantik; masak lada lama + gunakan gula merah

4.Nak buat rendang gunakan bawang kecil dari bawang besar, sebab bawang besar boleh buat makanan cepat basi

5. Kalau masak tapi masakan tu terlalu masin sebab terlebih garam, cara nak kurang kan rasa masin tu letak lah kentang sampai masak, rasa akan kurang masin nya.. tak caya cuba lah

6.Nak simpan tomato supaya tomato tak cepat busuk/lembik, simpan dalam bekas bertutup jangan basuh tomato tu tau…nak masak br basuh

7.Daging nak cepat empuk, rebus sekali sudu kecil dalam rebusan, bukan sudu plastik.

8.Merangup kan timun untuk buat jelatah timun, potong siap2 timun tu, rendam dalam air kapur sirih, lps tu bilas…kesan nya timun rangup walaupun berejam simpan, selalu mak buat sebab menu nasi minyak ada jelatah timun

9. Nak elak nasi cepat basi, cuci beras bersih2, masak masak nasi letak 2,3 cubit garam… nasi boleh tahan lama, satu lagi nak elak nasi mentah renjis kan air garam atas nasi tu, balik2 kan nasi tu dan tutup sampak berwap

10. Nak simpan taugeh untuk kekalkan segar, rendam dalam air garam simpan dlm pt ais

11.Nak kopek telur selepas direbus, lps rebus sejuk kan dulu telur, rendam dalam ais batu, nak buka kulit telur boleh pakai gigi je, semudah abc..

12.Nak dapatkan ayam goreng yang sedap, tumbuk lumat 2,3 ulas bawang putih utk setengah ekor ayam, lumur garam dan kunyit… masak sampai garing, ayam grg lebih sedap/garing

13.Nak merangup kan ayam goreng hendak lah mengoreng ayam dengan perah sebiji asam limau nipis ke dalam minyak, melompat lah sekejap kemudian masukkan ayam

14.Nak nasi lemak cepat masak, masukkan sebatang garpu atau sudu ke dalam periuk nasi yang bakal di masak. Biarkan di dalam beras sehingga nasi masak. InsyaAllah nasi lemak cepat dimasak.

15.Nak simpan tauhu supaya tahan lama, rendam tahu dalam air panas sampai dah sejuk, lepas tu baru boleh simpan dalam peti ais, simpan berhari2 masih elok lagi tahu tu… so anda pun baru tahu hari ini

16.Kadang-kadang terbubuh banyak air sehingga sup menjadi cair. kureng lah..nak memekatkan sup mak masukkan sedikit kentang rebus yang dilecek… sup lebih sedap/pekat tau

17.Kisarkan garam biasa di dalam blender sehingga beberapa minit. buat setiap bulan. mata pisau blender akan kekal tajam, tak yah beli baru ye

follow instagram @mykitchen.fooddelivery

Merawat resdung

Petua Rawat Resdung

rawat resdung, hanya ubat antibiotik sahaja diberikan untuk mematikan kuman

Tapi, sampai bila nak bergantung pada ubat semata-mata kan? Jadi, doktor tersebut menyarankan petua kayu manis ini.

Caranya: 
Ambil sebatang kayu manis, bakar dan sedut menggunakan hidung. Itu saja!

Apabila anda sedut asap kayu manis ini, hidung akan rasa pedih sedikit tetapi selepas itu anda akan merasakan kelegaan pada sistem pernafasan. 

Menurut Deeja, kayu manis bertindak sebagai antiseptik semulajadi yang boleh membunuh kuman. Selain itu, kayu manis juga boleh mengeringkan lendir dan bengkak pada hidung yang mengalami resdung.

Kesan daripada asap kayu manis yang diamalkannya, dia mendapati tidak lagi bersih pada waktu pagi dan hidung rasa bersih dan tidak gatal-gatal lagi.

So, pada anda yang mengalami masalah resdung, cubalah petua ini dan rasai perbezaannya! Selamat mencuba!

Petua masakan

10 RAHSIA DAN TIPS DALAM MASAKAN.

1. Timun.

- Masukkan timun jika masakan asam pedas atau masak lemak anda terlalu pedas. Kerana timun dapat mengurangkan rasa pedas.

2. Garam.

- Jangan bubuh garam ketika memasak daging dan ayam jika belum betul-betul empuk.
Ini bagi mengelakkan daging menjadi liat dan lambat empuk akibat tindak balas garam jika diletakkan terlalu awal di dalam masakan.

3. Santan.

- Elakkan menggunakan api yang terlalu kuat ketika memasak menggunakan santan.
Ini kerana ramai yang percaya menggunakan api dengan kuat dapat mempercepatkan proses santan pecah minyak.
Gunakan api dengan perlahan atau sederhana.

4. Gula merah.

- Gula merah bukan sahaja memberikan rasa manis dalam masakan malah membuatkan sambal anda menjadi lebih sedap dan menarik. Gula merah juga berfungsi mengelakkan orang sakit perut memakan sambal walaupun pedas.

5. Buah keras.

- Buah keras berfungsi memekatkan masakan dan memberi aroma yang sedap serta menyelerakan dalam masakan.
Jangan masukkan buah keras yang berlebihan kerana mampu membuatkan orang sakit perut ketika menjamah masakan anda.
Sukatan paling baik adalah sebiji buah keras untuk seekor ayam. Contohnya seperti masakan berkuah seperti kari, kurma dan masak merah.

6. Asam gelugor.

- Masukkan beberapa keping asam gelugur ke dalam kuali ketika menggoreng ikan.
Ikan tidak akan melekat di kuali dan lebih mudah diangkat.

7. Bawang putih.

- Ambil dan masukkan bawang putih ke dalam tempat simpanan beras. Boleh juga dimasukkan ketika memasak nasi.
Ini akan membuatkan beras tahan lebih lama dan beras atau nasi berbau wangi.

8. Tebu.

- Potong tebu kecil-kecil dan masukkan ke dalam air rebusan sup tulang diikuti dengan bahan rempah sup.
Sup tulang akan lebih kaw dan bertambah sedap.

9. Limau kasturi.

- Rendam ikan dengan air asam jawa. Kemudian potong limau kasturi dan gaul bersama ikan beserta air asam jawa.
Biarkan seketika dan bau hanyir ikan akan hilang.

10. Air kelapa.

- Masukkan air kelapa ke dalam kelapa parut dan biarkan seketika. Kemudian barulah diperah kelapa tersebut ke dalam masakan.
Ini akan membuatkan masak lemak lebih sedap dan terasa kelainannya.

Kredit: Resepi MEK Kelate

Mengasingkan pati pandan

🍁Estrak Daun Pandan Asli Homemade, Bebas Perisa Kimia.🍁
CARA NAK BUAT EKSTRAK AIR DAUN PANDAN YANG MUDAH

BAHAN-BAHAN
25 helai daun pandan
2 cawan air bertapis atau air masak

CARA PENYEDIAAN :

1.Daun pandan dibasuh bersih dan dipotong kasar atau halus .. ikut macam mana suka. kalau macam wani potong macam gambar kat atas.kasar-kasar sikit nampak.kalau nak lagi cepat halusnya semasa tengah blend, potonglah halus daun pandan

2. Masukkan daun pandan yang dipotong ke dalam blender dan masukkan air
3. Kisar sehingga halus
4. Tuangkan ke dalam penapis dan perah keluar air daun pandan tadi

5. Kemudian, tuangkan ke dalam bekas lain, masa ni air daun pandan hijau tua pekat, simpan dalam peti semalaman
6.Lepas semalaman baru nampak ada 2 lapisan terjadi yang atas jernih yang bawah hijau tua pekat, klorofil hijau tu dah turun menjadi lapisan bawah,yang tu lah kita nak guna

7. Ambil bekas lain, tuangkan dengan berhati-hati untuk bahagian yang jernih, jangan buang air ni ya dah bau macam esen pandan boleh buat nak ganti air biasa nak masukkan ke dalam adunan tepung nak buat kuih macam onde-onde ke, apam ke,kuih ketayap ke rugi kalau buang

8. Akhir sekali ekstrak daun pandan yang berwarna hijau tua dah dapat, boleh simpan dalam peti, sesuai kalau buat untuk kek chiffon dan juga kuih -muih lain yang berasaskan daun pandan

NOTA
1. Tempoh penyimpanan ekstrak pandan ni paling lama boleh simpan dalam masa sebulan, bau masih ok tak ada masalah

2. Nak buat ekstrak pandan, daun pandan kena banyak dan sukatan untuk air sikit, sebab kita nak ambil pati tu. Kalau pandai nak buat anggaran sendiri pun tak apa,,tapi jangan terlampau banyak air nanti tak jadi pula

3. Simpan semalaman dalam peti dah nampak dah 2 lapisan terjadi, tapi kalau nak lama sikit simpan 2 malam lagi jernih sikit air lapisan atas tu.

Jus berkhasiat

Jus yang Menyihatkan Serta Khasiatnya

1. Lobak merah + epal + pear + mangga: Mengurangkan suhu badan, menghilangkan toksik dalam badan, mengurangkan tekanan darah tinggi dan melawan masalah pengoksidaan 

2. Tembikai susu + anggur + tembikai + susu: Kaya dengan vitamin C, vitamin B2 dan meningkatkan aktiviti sel serta menguatkan daya ketahanan badan.

3. Betik + nenas + susu: Kaya dengan vitamin C, E dan zat besi. Memperbaiki masalah komplikasi kulit dan meningkatkan metabolisma badan.

4. Pisang + nenas + susu: Kaya dengan vitamin dan nutrisi serta menghindarkan dari sembelit

5. Epal + timun + seleri: Mengurangkan risiko kanser, mengurangkan kadar kolestrol dalam tubuh dan menyembuhkan masalah sakit perut serta sakit kepala.

6. Tomato + lobak merah + epal: Memperbaiki masalah kulit dan menyelesaikan masalah nafas berbau.

7. Peria + epal + susu: Menghidarkan masalah mulut berbau dan mengurangkan panas dalam badan.

8. Nenas + epal + tembikai: Untuk mengilangkan garam berlebihan dalam badan dan memperbaiki sistem pundi kencing dan buah pinggang.

9. Epal + timun + kiwi: Memperbaiki masalah kulit.

10. Pear + pisang: Mengawal kandungan gula dalam darah

11. Oren + halia + timun: Memperbaiki tekstur kulit serta melembapkannya dan mengurangkan suhu badan.

12. Epal hijau + tomato + lobak merah + perahan lemon : mencantikkan kulit.

Bland bahan2 yg telah di gabung kan dgn berbagai buah .

Buah-buahan yang sesuai untuk diabetis

INFO & TIPS PETUA DAPUR

10 Jenis Buah-buahan Elok utk pesakit Kencing manis.

http://t.me/cookeatlove123

Buah-buahan memang kaya dengan serat. Ia juga boleh mengawal nafsu makan tau. Apa tidaknya ia memberi rasa kenyang dan rendah kalori. Sebab itulah buah-buahan itu elok dimakan sebelum waktu makan sajian utama yang lain.

Tapi jangan pulak makan makanan lain yang boleh menaikkan gula darah pulak. Jadi tak berkesanlah makan buah-buahan ini. Bersederhana tu kan baik. Jom semak buah-buahan yang elok untuk pesakit diabetes kerana rendah indeks glikemik (GI) dan kaya khasiat.

* indeks glikemik (GI) adalah tahap pengukuran kualiti untuk karbohidrat dalam sesebuah makanan, berdasarkan berapa pantas karbohidrat menaikkan paras glukosa dalam darah.

1. EPAL
Epal mengandungi antioksidan yang membantu kurangkan tahap kolestrol. ‘Membersihkan’ sistem penghadaman dan meningkatkan sistem pertahanan atau imunisasi . Nutrisi di dalamnya boleh membantu penghadaman lemak.

2. OREN
Buah yang kaya dengan vitamin C ini elok dijadikan rutin makanan harian.

3. JAMBU BATU
Buah jambu batu kaya dengan vitamin A dan C dan kaya dengan serat. Kadar GI juga rendah dan elok untuk penghidap diabetes yang sering mengalami masalah sembelit.

4. PIR
Kaya dengan vitamin dan serat. Boleh dijadikan kudapan atau snek antara waktu sajian.

5. PIC / PEACH
Buah ini rendah GI (index glikemik) dan elok dimakan oleh penghidap diabetes.

6. KIWI
Walau pun buah ini baik dimakan untuk penghidap diabetes namun ia perlu dielakkan oleh pesakit ‘diabetic nephropathy’ iatu pengidap diabetes yang telah mengalami kerosakan buah pinggang kerana kandungan potassium di dalam buah ini agak tinggi.

7. NANGKA
Ini adalah buah yang baik untuk pesakit diabetes, ia membantu meningkatkan pertahanan insulin dalam tubuh. Ia kaya dengan vitamin C dan A.

8. BUAH-BUAH BERI
Sumber yang kaya dengan anti oksidan. Buah seperti strawberi, bluberi,raspberi,cranberi memang bermanfaat utnuk pesakit diabetes.

9. BELIMBING BESI
Baik untuk penghidap diabetes kerana ia boleh mengurangkan kadar gula darah tetapi awas dan elakkan memakannya oleh penghidap diabeties yang mempunyai masalah berkaitan buah pinggang

10. NENAS
Buah ini baik untuk penderita diabetes.Nenas bermanfaat untuk tubuh kerana ia memiliki sifat anti-virus dan anti-inflamasi yang baik, pastinya sangat baik untuk penghidap diabetes.

Petua kempiskan perut

Selamat petang, nah mama share cara buat Jamu Kempis. Yang mana rajin boleh buat na.

JAMU KEMPIS PERUT HOMEMADE.
***guna bahan-bahan kat dapur ja...:)
.
Bahan-bahan:
.
1) 3 sudu halba direndamkan halba dalam air selama 2minit dan toskan seketika.
2) 3 cm halia muda diparut2
3) 4 Ulas bawang putih
4) 15 biji lada hitam.
.
👉🏻Ditumbuk halba sehingga halus hancur dan kemudian dicampur halia,bawang putih last masukkan lada hitam.
👉🏻Tumbuk sampai hancur.
👉🏻Kemudian bahan2 tersebut digentel kecil seperti maajun.
👉🏻Boleh disimpan dalam peti sejuk letak satu bekas.
👉🏻Jamu ini boleh di ambil 2 biji pagi dan 2 biji malam.
👉🏻Diamalkan secara berterusan untuk kempiskan perut.
.
* tips cara makan ini : selepas menelan jamu ini, sy standby kan roti atau apa2 kuih utk alas perut. Minum dgn air suam.
*badan akan ringan dan angin akan keluar mengempiskan perut.
*perempuan mengandung tidak sesuai diamalkan.
*bagi ibu breastfeed boleh makan jamu ini (kalau baby jaundis jangan amik dulu)
.
.
Selamat mencuba.

Memilih cempedak

TIP PILIH BUAH CEMPEDAK YANG MANIS, SEDAP & SEMPURNA
T.me/cookeatlove123
1. KULIT SEMPURNA
Perkara pertama yang perlu dilihat masa pilih buah cempedak ialah keadaan kulinya. Pilih buah yang berkulit elok tanpa ada lubang atau kesan gigitan serangga atau haiwan. Ini kerana dibimbangi isi cempedak tidak elok, masam serta berulat.

2. BUAH BERWARNA KUNING
Cempedak yang masak serta matang mempunyai kulit yang berwarna kuning kehijauan. Jika warna cempedak yang dijual masih banyak hijau berbanding kuning, elakkan yang sedemikian kerana isi dalamnya pasti belum masak sempurna dan mempunyai rasa hambar. Selain warna kulit, lihat juga keadaan tangkainya. Pilih buah yang tangkainya berwarna coklat kerana ia menunjukkan buah tersebut berkualiti bagus.

3. DURI TUMPUL & MELEBAR
Masa pilih buah tu, sentuh permukaan kulit cempedak dan lihat durinya. Kalau duri cempedak tu rasa tumpul dan bentuk dia melebar, maksudnya buah tu memang dah masak. Cara ni juga anda boleh guna untuk buah nangka.

4. TEKAN KULIT
Selain merasa duri, anda juga boleh tekan kulit cempedak perlahan-lahan. Jika masih keras atau tak berapa boleh ditekan, ia menandakan buah masih muda. Sebaliknya pilihlah buah cempedak yang bila ditekan, kulitnya lembut dan seakan empuk.

5. BAU WANGI
Sama seperti durian, cempedak yang masak serta manis boleh dicari menerusi baunya. Kena buah yang elok, dari jauh dah boleh bau kemanisannya. Sebenarnya cempedak yang separuh matang juga mengeluarkan aroma. Cuma bezanya, cempedak yang betul-betul masak mengeluarkan bau yang sangat kuat. Oleh itu, masa pilih buah, jangan ambil yang wangi sahaja. Kena pilih yang betul-betul wangi tau. Barulah puas hati!

6. PILIH BUAH BERAT
Disebabkan harganya yang mahal, ramai yang memilih buah yang kecil dan sedikit ringan. Hati-hati! Kerana anda berkemungkinan beli buah yang kosong dan tidak berisi. Sebaliknya, pilihlah buah yang berat dan ada ciri-ciri seperti diatas. Barulah puas hati dengan isinya.

Buah cempedak ni beli mahal kan? Jadi, selain dimakan isinya, kulitnya jangan dibuat. Boleh buat Jeruk Kulit Cempedak atau dikenali juga sebagai mandai. Goreng dengan cili dan bawang memang sedap!

CARA MENJERUK KULIT CEMPEDAK @ MANDAI

BAHAN-BAHAN MENJERUK MANDAI:

1 biji cempedak bersaiz sederhana
Air masak suam secukupnya 
3 sudu makan (penuh) garam 
Bekas atau botol bersih | untuk menjeruk mandai

CARA MENJERUK:

1. Belah buah cempedak dan keluarkan isinya.

2. Kemudian bersihkan kulit cempedak dengan membuang bahagian durinya dan hanya bahagian isi putih sahaja diambil.

3. Potong kulit cempedak berbentuk kiub dan cuci bersih. Toskan.

4. Gaul kulit cempedak dengan garam hingga rata. Kemudian masukkan ke dalam bekas atau botol bersih.

5. Tuang air masak suam hingga kulit cempedak tenggelam. Tutup botol dengan penutup.

6. Simpan jeruk mandai di tempat gelap dan terlindung dari matahari dan peram selama seminggu sebelum dinikmati.

CARA MEMASAK JERUK MANDAI

BAHAN-BAHAN:
1 cawan mandai @ jeruk kulit cempedak yang dihiris nipis
1 biji bawang besar | hiris
2 ulas bawang putih | hiris
1 biji cili hijau | hiris
1 biji cilimerah | hiris
10 biji cili padi hijau | hiris (boleh diabaikan)
1 genggam ikan bilis | dibersihkan & rendam sekejap
CARA MEMASAK:
Keluarkan secukupnya kulit cempedak @ mandai jeruk tadi, cuci bawah air paip dan perah airnya.
Hiris nipis dan goreng hingga agak-agak garing. Ketepikan.
Ikan bilis ditoskan dan goreng hingga garing. Ketepikan.
Tinggalkan kurang lebih 4 sudu makan minyak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu.
Masukkan hirisan cili merah, cili hijau dan cili padi. Kacau rata dan masak sekejap.
Tambah mandai yang digoreng garing tadi, gaul rata dan masukkan ikan bilis goreng.
Kacau dan masak sekejap hingga kering. Rasa dan jika perlu, baru tambah sedikit garam.
Angkat dan boleh hidangkan dengan nasi panas.

CARA BANCUH TEPUNG UNTUK MASAK CEMPEDAK GORENG
BAHAN-BAHAN:
1 bungkus tepung beras cap gajah
5 sudu makan tepung ubi
2 biji telur – dipukul
2 sudu teh serbuk kunyit
3 sudu teh garam
2 sudu makan gula
Sedikit air kapur
Air secukupnya
CARA PENYEDIAAN:
1. Satukan semua bahan diatas dan tuang air sedikit demi sedikit sambal dibancuh.
2. Pastikan adunan tidak terlalu cair. Adunan terbaik adalah yang mempunyai tekstur sedikit pekat supaya  cempedak mudah disalut tepung.
3. Panaskan minyak dengan banyak dan goreng hingga garing dan kekuningan.
4. Angkat, toskan minyak. Sedia untuk dinikmati.

Khasiat daun pandan

*DAUN PANDAN BANYAK KHASIAT UNTUK KESIHATAN*

Sangat beruntung ler sape-sape yang tanam daun pandan ni kat umah. Banyak sbenarnye kegunaan daun pandan ni yang ramai lagi tak tau kan.

Biasa daun pandan ni kita gunakan untuk masak je. Rupe nye untuk sihat pun boleh guna daun pandan ni. Meh Nik kongsi khasiat die.

*Khasiat daun pandan ;*

*1. Menurunkan darah tinggi..(rebus dan minum airnye).*

*2. Mengubati Lemah Saraf..(rebus dan minum airnye).*

*3. Masukkan daun pandan dalam masakan boleh elakkan makanan cepat basi..*

*4. Buang angin dalam badan..(rebus dan minum airnye).*

*5. Amalan minum air rebusan daun pandan boleh matikan kuman dalam darah..*

*6. Meringankan sakit kepala .*

*7. Mengatasi masalah sembelit..(rebus dan minum airnye).*

*8. Menyembuhkan insomnia..(rebus dan minum airnye).*

*9. Mencantikkan kulit / awet muda..(rebus dan minum airnye).*

*10. Akar daun pandan direbus elok untuk ibu dalam pantang amalkan selama 40hari untuk mengecutkan peranakkan..*

*11. Melembutkan daging dan wangikan masakan..*

*12. Menghilangkan bau busuk dalam peti dan kreta..*

Simple je nak guna, hanya guna daun pandan je dah tak perlu campur bahan-bahan lain. MasyaAllah mudah nye nak sihat.😉👍

________________________________
*Info yang menarik dan simple untuk diamalkan.*
©

Khasiat telur setengah masak

PETUA & TIPS

7 Khasiat Telur Separuh Masak Sebagai Sarapan Setiap Hari
Telur separuh masak.

T.me/cookeatlove123

Sememangnya menu lazat yang menjadi kegemaran rakyat Malaysia tak mengira umur. Malah, bagi anda yang sedang berdiet dan berusaha untuk menurunkan berat badan, pastinya telur separuh masak menjadi menu pilihan anda.

Namun tahukah anda bahawa selain menurunkan berat badan, ada 7 lagi khasiat telur separuh masak.
Cara-cara menyediakan telur separuh masak dengan hanya tiga langkah:

Berikut beberapa KEBAIKAN yang boleh anda peroleh daripada pengambilan telur separuh masak:

1. Menu sarapan yang sihat
Dua biji telur separuh masak pada setiap hari untuk sarapan terbukti boleh mengecilkan ukuran pinggang. ‘Lemak jahat’ di dalam telur separuh masak juga merupakan sumber lemak tidak jahat yang sangat baik.

Tidak seperti sumber protein atau lemak haiwan yang lain, kerana telur separuh masak tidak akan meningkatkan risiko terkena penyakit jantung.

2. Membantu pembentukan otot
Untuk membentuk otot agar kelihatan tegap, bukan hanya dengan menikmati telur yang direbus sahaja.

Pengambilan telur separuh masak ternyata boleh membentuk otot dan sangat elok untuk anda yang sedang berdiet. Kandungan nutrisi yang lengkap daripada telur separuh masak akan menjadikan otot anda kuat dan ‘berisi’.

3. Bantu turunkan berat badan
Telur mengandung asid amino yang sangat tinggi. Asid amino yang masuk ke dalam tubuh boleh diubah menjadi energi dan mampu membantu untuk membentuk otot-otot ataupun kulit.

Asid amino di dalam telur separuh masak juga mengandungi sumber energi yang jauh lebih baik dibandingkan dengan protein dan boleh membantu anda kenyang lebih lama.

4. Menguatkan daya ingatan
Dua biji telur separuh masak merupakan sumber ‘choline’ yang sangat tinggi. ‘Choline ‘adalah unsur yang sangat baik dan boleh meningkatkan kapasiti memori di dalam otak kita.

5. Mencegah penuaan
Telur separuh masak merupakan seumber ‘lutein’, ‘carotenoid’ serta ‘zeaxanthin’ yang dapat membantu melindungi organ penglihatan daripada proses penuaan. Pengambilan telur separuh masak secara rutin boleh membantu tubuh, organ tubuh serta fungsinya dari pada proses kerosakan sel dan jaringan akibat penuaan.

6. Mencegah Anemia
Darah di dalam tubuh sangat penting bagi fungsinya. Kekurangan darah boleh membuatkan anda mengalami anemia. Anemia ini juga terjadi jika tubuh kekurangan vitamin B12. Telur separuh masak boleh menjadi alternatif makanan untuk mengubati kekurangan darah.

7. Baik untuk mata
Kesihatan mata sangat penting sebagai fungsi penglihatan. Vitamin A adalah salah satu vitamin yang dapat menjaga kesihatan mata.Vitamin A yang terdapat di dalam telur separuh masak ini juga jauh lebih banyak berbanding dengan telur yang direbus dan sebagainya.

Tahukah anda telur sememangnya sangat baik untuk kesihatan. Di antara khasiat lain yang tidak dinyatakan di atas ialah:

Pelengkap protein
Menjaga kesihatan jantung
Mencegah sakit jantung
Sumber lemak tak tepu yang baik
Sumber kolesterol yang baik.

Tempoyak untuk kesihatan

*KELEBIHAN TEMPOYAK KEPADA KESIHATAN*

Tempoyak adalah makanan tradisi orang Melayu sejak berkurun-kurun lamanya. Tempoyak adalah makanan yang dibuat daripada isi buah durian yang di peram bersama garam. Ia boleh disimpan untuk masa yang panjang dan tidak akan busuk atau rosak. Ia mempunyai rasa yang masam dan bau yang sangat kuat. Ia juga adalah sejenis makanan yang istimewa di Malaysia terutama di Negeri Sembilan dan Pahang.

Ia biasanya akan di jadikan sambal dengan mencampurkan dengan cili api yang ditumbuk halus dan di jadikan pencicah ulam-ulaman semasa makan nasi. Ia juga diletakkan dalam masakan lauk seperti masakan ikan patin tempoyak yang popular dan juga masak lemak cili api tempoyak ulam pucuk ubi dan sebagainya.

Kajian menunjukkan , tempoyak juga kaya dengan kuman baik probiotik jenis asid laktik bacilli (LAB) iaitu spesis ‘Lactobacillus plantarum’. Bakteria ini mempunyai ketahanan daripada penghadaman oleh asid perut (pH 2.0) dan garam hempedu dalam usus (0.3%). Ia juga melekat kuat pada dinding usus dan kajian menunjukkan bakteria L.plantarum iniboleh mengurangkan proliferasi sel-sel kanser adenocarcinoma.
Kuman baik probiotik yang lain yang ada di dalam tempoyak adalah :
. Lactobacilli casei
. Lactobacilli rhamnosus

Ini adalah fakta yang sangat menarik dan sepatutnya mengujakan kita untuk selalu makan tempoyak semasa makan nasi dalam pemakanan seharian kita.

Ia adalah makanan penambah selera yang sangat baik dan selalunya dengan makan sambal tempoyak, maka kita akan makan ulam-ulaman juga. Dengan itu kita mendapat faedah kesihatan daripada makan ulam-ulaman itu.

Bersederhana dalam makan tempoyak kerana ia tinggi garam dan durian pula mempunyai kandungan gula yang agak tinggi. Tetapi faedah probiotik yang terdapat di dalam tempoyak adalah satu perkara yang patut kita utamakan, insyaallah.

Dr Norman Mohd Norawi
MBBS, MSc(UCSI), MNM(ACNEM), FAGE

Rujukan:

1. Ahmad A, Yap WB, Kofli NT, Ghazali AR. Probiotic potentials of Lactobacillus plantarum isolated from fermented durian (Tempoyak), a Malaysian traditional condiment. Food Sci Nutr. 2018;6(6):1370–1377. Published 2018 Jun 2. doi:10.1002/fsn3.6721.

2. https://en.wikipedia.org/wiki/Tempoyak

Petua kecilkan batu karang

_Petua hilangkan batu karang_

_1. Petua pertama dari Dr. Hamid Arshat_

_Petua ini dikongsikan oleh Dr Hamid Arshat, doktor pakar sakit puan yang tak asing lagi di Malaysia. Caranya:_

_~Minum 4 gelas jus epal selama 5 hari berturut-turut._
_~Pada hari keenam, jangan makan malam ( dinner )._
_~Pada pukul 6 petang, makan satu sudu garam epsom. Kepada yang takde garam ni di rumah, ianya boleh dibeli di farmasi._
_~Pukul 8 malam, ulang sekali lagi. Makan satu sudu garam epsom._
_~Pada pukul 10 malam, minum jus hasil campuran satu cawan minyak zaitun & hasil perahan dari 3 biji lemon._
_~Keesokan pagi, apabila anda membuang air besar, batu karang akan keluar bersama najis._

_2. Petua kedua Dari Dr Hamid Arshat_
_Petua kedua adalah lebih ekspress, cuma mengambil masa satu hari berbanding petua pertama yang mengambil masa 6 hari. Caranya:_

_~Makan malam sebelum pukul 12 tengah malam._
_~Keesokan harinya, bersarapan dengan jus dari 3 biji epal hijau. Buang kulitnya dan kisar._
_~Makan tengah hari juga menu yang sama iaitu jus dari 3 biji epal hijau._
_~Makan malam juga menu yang sama, jus dari 3 biji epal hijau._
_~Banyakkan minum air kosong sepanjang hari._
_~Pada pukul 10 malam, minum minum jus hasil campuran satu cawan minyak zaitun & hasil perahan dari 3 biji lemon._
_~Tidur dalam keadaan mengerekot sambil mengiring ke kanan bagi memudahkan batu karang keluar dari badan._

_3. Petua ketiga dari Dr Hamid Arshat_

_Seperti petua yang pertama, petua ini juga mengambil masa selama 6 hari. Caranya:_

_~Untuk 5 hari pertama, minum jus epal hijau selepas bersarapan, makan tengah hari, minum petang, dan makan malam._
_~Pada hari keenam, anda perlu berpuasa & berbuka pada pukul 6 petang. Berbuka dengan air bancuhan 1 cawan air kosong & 1 sudu garam epsom._
_~Pukul 8 malam, ulang minum air bancuhan 1 cawan air kosong & 1 sudu garam epsom._
_~Pada pukul 10 malam, minum minum jus hasil campuran satu cawan minyak zaitun & hasil perahan dari 3 biji lemon._
_~Keesokan paginya anda akan rasa memulas. Batu karang akan keluar bersama najis._

_Fungsi lemon ialah untuk menumpulkan batu karang supaya tak mencederakan organ dalaman semasa proses keluar dari tubuh badan. Epal hijau pula untuk melembutkan batu karang supaya mudah keluar dari tubuh badan._

_Mengenai minyak zaitun, apabila anda minum minyak zaitun selepas berpuasa, badan akan mengesan ia sebagai bahan tinggi lemak. Badan akan menghantar isyarat kepada batu hempedu supaya berkerja keras untuk membuang lemak dari badan sekali gus mengepam keluar batu karang._

_Anda disarankan untuk mengamalkan salah satu daripada petua-petua di atas sekali setiap 6 bulan._

_4. Barli dan gula batu_

_Rebus satu peket barli sehingga lembut dan masukkan sedikit gula batu. Khasiat dari barli dan gula batu akan menghancurkan batu karang yang ada dalam badan anda._

_5. Jus lobak putih_

_Amalkan minum jus lobak putih sebagai sarapan setiap pagi. Caranya, buang kulit & kisar lobak putih sehingga hancur. Anda boleh campurkan gula atau madu jika suka._

_6. Serbuk jintan hitam , madu dan air panas_

_Campurkan 1 sudu kecil serbuk jintan hitam, 3 sudu madu asli dan satu gelas air panas. Minum setiap malam sebelum tidur untuk menghancurkan batu karang yang ada dalam badan anda._

_7. Empulur jagung_

_Ambil 7 tongkol empulur jagung yang te;lah dibuang isinya, rebus dalam 5 gelas air sehingga air menjadi separuh. Minum 3 kali sehari._
_petua hilangkan batu karang_
_Sumber: Balconystair_

_8. Pokok bunga matahari_

_Didihkan pokok bunga matahari. Masukkan semua termasuk akarnya. Rebus sehingga air tinggal separuh. Minum setiap hari._

_9. Nanas_

_Kupas sebiji nanas dan kisar bersama segelas air dan satu sudu garam. Minum satu cawan setiap pagi selepas bangun tidur._

_10. Empulur nanas_

_Selain isi, empulur nanas juga banyak khasiatnya. Rebus empulur nanas bersama gula batu. Minum setiap malam sehingga batu karang anda tiada lagi._

_11)Tembikai dan gula batu_

_Kisar sebiji tembikai bersama sedikit gula batu. Jus dari sebiji tembikai wajib dihabiskan dalam tempoh 24 jam. Buat selama 3 hari berturut-turut. Insya Allah batu karang anda akan hancur._

_12. Jus prune_

_Jus dari buah prune juga membantu menghilangkan batu karang. Minum jus prune setiap hari sehingga batu karang anda tiada lagi._

_13. Minyak zaitun, jus lemon dan jus nanas_

_Untuk petua ini, bahan yang diperlukan ialah:_
_~2 cawan minyak zaitun_
_~1 cawan jus lemon_
_~Sedikit jus nanas_
_Caranya:_

_~Pilih dua hari yang sesuai iaitu 1 hari untuk rawatan dan 1 hari untuk berehat._
_~Hari pertama: Berhenti makan pada pukul 12 tengah hari. Banyakkan minum jus buah terutamanya jus epal hijau._
_~Berhenti minum pada pukul 6.30 petang._
_Pukul 7.00 petang:_
_~Minum 1/4 cawan (lebih kurang 4 sudu besar) minyak zaitun diikuti dengan meminum 2 sudu besar jus lemon. Kedua-dua ramuan ini juga boleh dicampurkan sebelum diminum._
_~Baring mengiring sebelah kanan (bahu sebelah kiri di atas) selama 15 minit._
_~Ulangi meminum 1/4 cawan minyak zaitun dan 2 sudu besar jus lemon dan kemudian baring semula selama 15 minit._
_~Ulangi langkah-langkah di atas sehingga kesemua minyak zaitun dan jus lemon habis diminum._
_~Terus masuk tidur dengan mengiring sebelah kanan (jangan makan atau minum)._
_~Kesokan paginya, jika anda membuang air besar perhatikan objek yang berwarna hijau gelap atau hitam. Itulah batu hempedu._

_share parking di wall anda!_

10 makanan bertenaga

10 Makanan Bertenaga di Bulan Ramadan.
t.me/cookeatlove123
Apa makanan yang anda patut ambil sepanjang tempoh berpuasa ini? Jom semak senarai di bawah :-

1) Oat – Selain bagus untuk kesihatan jantung, oat juga memberi tenaga berpanjangan.

2) Madu – Air madu bersama perahan lemon membantu menghilangkan dahaga dan baik untuk detok.

3) Jus Susu Kurma – sangat bagus untuk meningkat energi untkuk kekal bertenaga sepanjang hari.

4) Roti bijirin – bijirin lebih lambat dibakar oleh tubuh badan, jadi ia memberi rasa kenyang sepanjang hari.

5) Jus tembikai – selain menyegarkan, jus tembikai juga bagus untuk menyingkirkan sisa toksin dalam badan sehingga membuat tubuh badan terasa lebih cergas.

6) Kentang – mengandungi karbohidrat kompleks yang tinggi serta memiliki kandungan vitamin C, vitamin B6, zat besi dan memiliki serat yang tinggi.

7) Pisang – kaya dengan vitamin C, mengandungi kandungan potasium dan berserat tinggi. Sebiji buah pisang mengandungi 24 gram karbohidrat. Sesuai dimakan begitu sahaja, atau dicampur ke dalam hidangan.

8) Betik – dengan kandungan 88 peratus air, ia membantu kamu kekal hidrat. Secawan betik memberikan tiga gram fiber untuk 55 kalori.

9) Daging / ikan – pengambilan protein boleh membekal tenaga sepanjang hari.

10) Kekacang – Segenggam kekacang pelbagai jenis mampu membekalkan tenaga untuk kekal cergas  sepanjang hari kerana kaya dengan serat, vitamin dan  mineral yang mencukupi sepanjang berpuasa.

Sihat dalaman

Rebusan Serai dan Halia
Petua Kecantikan dan Kesihatan Dalaman Wanita

Bahan-bahan:
3 batang serai
4 cm halia
3 gelas air

Cara-cara:
1. Serai dan halia diketuk-ketuk.
2. Kemudian direbuskan dengan 3 gelas air sehingga mendidih menjadi segelas air sahaja.
3. Boleh diminum ketika air menjadi suam.

*Disarankan minum selepas makan pada waktu siang hari.

Rebusan serai dan halia ini boleh diamalkan 2 hingga 3 kali dalam seminggu.
Khasiat rebusan ini mampu menghilangkan letih dan lenguh-lenguh badan, mengurangkan kadar kolestrol yang tinggi, sakit urat saraf selain mampu membuang angin dalam badan dan juga untuk penjagaan dalaman wanita.

Selamat mencuba☺️

Makanan menambah darah

*28 Makanan Tambah Darah Dengan Cepat, Rasanya Pun Sedap*

OLEH NURUL KASMADILLAWATI ZAKARIA

https://www.bidadari.my/makanan-tambah-darah-2/

Masalah kurang darah atau Anemia boleh didefinisikan sebagai satu keadaan yang berlaku apabila sel darah merah iaitu jumlah haemoglobin (Hb) di dalam darah berkurangan.

Jumlah haemoglobin normal bagi lelaki ialah 13.5-18.0 gram/dL dan bagi wanita ialah 12-16 gram/dL.

Manakala bagi wanita hamil, jumlah haemoglobin adalah berbeza iaitu 10-15 gram/dL. Biasanya jumlah haemoglobin sebelum hamil dan semasa hamil akan berubah. Namun begitu, jika jumlah haemoglobin adalah kurang daripada 10, ibu akan berisiko menghidapi anemia.

Anemia boleh menyebabkan kelahiran pramatang. Ibu hamil yang menghidap anemia sering berasa pening, letih dan lemah. Oleh itu, kalau anda disahkan mengalami anemia, jom amalkan 28 makanan tambah darah yang kami senaraikan di bawah.

1. Jus ubi bit, lobak merah & lemon

Ubi bit adalah di antara tumbuhan yang kaya dengan zat besi, manakala  lobak dan lemon pula membantu penyerapan zat besi dengan lebih mudah.

Bahan-bahan:

4 saiz sederhana ubi bit merah
4 biji lobak merah
½ biji lemon
2 sudu masak yis

Caranya, basuh dan potong ubi bit merah, lobak dan lemon. Jadikan jus dengan menggunakan juicer ataupun blender. Setelah dijadikan jus, masukkan yis, dan kacau dengan sudu. Minum jus ini setiap kali sarapan untuk efek yang lebih baik.

2. Jus bayam, ubi bit & beri

Jus ini mengandungi jumlah zat besi yang tinggi dan bagi membantu penyerapan zat besi, vitamin C dimasukkan sekali dalam ramuan jus ini.

Bahan-bahan:

1 cawan buah beri merah
3 biji radish kecil (sejenis lobak)
2 genggam bayam
1 biji ubi bit
½ biji perahan lemon

Caranya lebih kurang sama seperti jus ubi bit. Anda hanya perlu campur dan gabungkan keempat-empat bahan dan perah menjadi jus samaada menggunakan blender atau juicer. Minum setiap hari.

3. Jus daun ketumbar

Selalunya daun ketumbar dimasukkan di dalam masakan untuk memberikan aroma yang wangi pada makanan. Untuk info, daun ini juga sangat kaya dengan zat besi dan sesuai dijadikan bahan utama bagi menaikkan darah anda.

Bahan-bahan:

1 ikat daun ketumbar
1 biji timun
1 biji epal hijau atau buah oren
½ biji perahan lemon

Caranya basuh dan masukkan bahan-bahan di atas di juicer atau pengisar. Jangan lupa masukkan air bagi memudahkan ia dikisar. Minum setiap hari untuk dapatkan kesan dan peningkatan kuantiti darah anda.

4. Kurma

Kurma meningkatkan penghasilan sel darah merah. Kurma yang sedap dan manis ini turut memberi tenaga kepada anda.

5. Madu

Seperti kurma, madu juga meningkatkan penghasilan sel darah merah. Ia boleh digunakan sebagai pengganti gula didalam minuman dan makanan. Untuk tambah darah, pastikan madu yang asli, bukan yang tiruan dan diletakkan gula.

6. Buah delima

Buah delima dapat meningkatkan jumlah sel darah merah dan kaya dengan kandungan zat besi yang dapat mengurangkan gejala anemia.

7. Oat

Oat memberikan mineral yang diperlukan tubuh badan serta zat besi. Oat juga mudah dicerna. Ibu hamil sangat sesuai mengambil oat.

8. Roti dan bijiran serat tinggi

Roti dan bijirin serat tinggi seperti beras merah, roti jagung dan pasta mengandungi karbohidrat, serat semulajadi dan zat besi yang meningkatkan sel darah merah.

9. Kuning telur

Kuning telur mengandungi nutrien termasuk protein, kalsium, vitamin dan  zat besi yang diperlukan oleh penghidap anemia. Pengambilan kuning telur dapat mengekalkan jumlah haemoglobin dalam darah.

10. Kerang

Kerang juga terkenal dalam mencegah anemia. Masukkan kerang ke dalam menu harian anda dengan cara masakan yang berlainan agar tidak bosan.

11. Bayam

Selain zat besi, sayuran berdaun hijau juga mempunyai kandungan asid folik semulajadi yang turut membantu meningkatkan kesihatan ibu hamil.

12. Hati

Mungkin tidak semua orang berselera memakan organ dalaman. Namun, hati adalah salah satu makanan paling tinggi zat besi. Menurut kajian, 100 gram hati ayam mengandung 9 mg zat besi. Hati lembu mengandungi lebih kalori dibandingkan dengan jenis hati lain, namun banyak mengandungi kadar zat besi yang tinggi.

13. Ikan bilis

Ikan bilis kaya dengan zat besi, sangat membantu untuk menambah darah.

14. Jambu batu

Jambu batu kaya dengan vitamin C. Menurut kajian, kandungan vitamin C dalam jambu batu adalah dua kali ganda lebih daripada buah oren. Vitamin C membantu meningkatkan penyerapan zat besi ke dalam tubuh.

15. Tembikai

Tembikai kaya dengan vitamin A yang membantu mengingkatkan jumlah sel darah merah. Ia juga membantu zat besi dalam hemoglobin mengikat oksigen.

16. Prun kering

Prun kering dapat meningkatkan jumlah sel darah merah dan kaya dengan kandungan zat besi yang dapat mengurangkan gejala anemia.

17. Aprikot kering

Aprikot kering dapat meningkatkan jumlah sel darah merah dan kaya dengan kandungan zat besi yang dapat mengurangkan gejala anemia.

18. Buah tin kering

Buah tin kering dapat meningkatkan jumlah sel darah merah dan kaya dengan kandungan zat besi yang dapat mengurangkan gejala anemia.

19. Kangkung

Selain zat besi, sayuran berdaun hijau juga mempunyai kandungan asid folik semulajadi yang turut membantu meningkatkan kesihatan ibu hamil.

20. Sawi

Selain zat besi, sayuran berdaun hijau juga mempunyai kandungan asid folik semulajadi yang turut membantu meningkatkan kesihatan ibu hamil.

21. Ikan

Ikan tinggi dengan lemak omega 3 dan vitamin B12 yang membantu pembentukan sel darah merah. Di antara ikan yang tinggi lemak omega 3 ialah ikan salmon dan ikan patin.

22. Kentang

Selain sayuran berdaun, kentang juga mengandung zat besi dan juga vitamin C yang membantu untuk meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh. Vitamin C juga dapat mengikat radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan dalam tubuh. Untuk pengetahuan anda, kentang adalah salah satu sumber terbaik zat besi untuk vegetarian.

23. Telur ikan

Telur ikan kaya dengan protein, karbohidrat dan zat besi yang membantu menambahkan darah dalam badan.

24. Kekacang dan bijian

Sumber kekacang boleh didapati daripada sayuran seperti kacang panjang, kacang buncis, dan kacang botor. Selain itu, anda boleh memakan kekacang seperti kacang almond, pistachio, walnut, atau kacang badam sebagai snek atau kudapan. Kekacang dicerna secara perlahan oleh sistem pencernaan dan membantu tambah darah.

Biji-bijian seperti kuaci, biji bunga matahari, atau biji labu juga membantu tambah darah. Menurut rujukan, 100 gram biji labu mengandungi 15 mg zat besi, iaitu 83% dari jumlah yang pengambilan harian. Biji labu juga merupakan sumber utama asid lemak Omega 3 yang turut berfungsi membantu pembentukan sel darah merah.

25. Pisang

Pengambilan dua biji pisang setiap hari sangat baik untuk wanita hamil. Ini adalah kerana folat yang terkandung di dalam pisang boleh membantu dalam pertumbuhan janin dan peghasilan sel-sel darah merah yang baru.

26. Brokoli

Sayur brokoli mengandungi vitamin, zat besi dan folat. Brokoli sangat bagus dimakan ketika hamil kerana ia juga mengandungi antioksidan yang mampu melawan penyakit dan jangkitan.

27. Daging merah

Daging merah mengandungi kadar zat besi yang tinggi untuk membantu memerangi anemia semasa hamil. Selain zat besi, daging merah juga kaya dengan protein dan mineral lain seperti vitamin A, D, K, B2, B3, B6, B12, asid amino, omega 3 dan selenium yang sangat diperlukan oleh ibu mengandung.

28. Kismis

Kismis dapat membantu melawan anemia semasa kehamilan.

Itulah dia 28 makanan tambah darah yang boleh anda amalkan setiap hari. Semoga bermanfaat!

*😋~KONGSI RESEPI & PETUA~😋*
.

Kesalahan goreng bihun

*8 Kesalahan Goreng Bihun Yang Mak-mak Pernah Buat Dalam Tak Sedar, Sebab Tu Keras, Hancur Dan Tak Kenyal*

October 4, 2017
Dah Tau Ker

Cuba kongsi berapa ramai mak-mak pandai goreng bihun. Tak semua orang boleh masak bihun sampai jadi lembut, kenyal, sedap dan tak hancur.

Biarpun pelbagai tip dicuba, selagi mak-mak tak betulkan kesalahan ini. Memang sampai ke akhirnya bihun yang digoreng akan keras, lembik dan boleh jadi tawar atau terlebih masin.

Bila dah salah masak bihun inilah yang akan jadi:

● Bihun keras sampai susah nak ‘kokak’
● Terlampau lembik, benyek pun pernah jadi.. adoiilah.
● Berpintal-pintal sebab dah terlalu lembik habis dikacau sampai tak sudah.
● Masin ya amat.. sebab garam tak sekata.

Sebab Itu Tak Boleh Langgar Pantang Larang Goreng Bihun

1. Tak Tengok Arahan Pada Paket

Tengok dekat paket bihun. Apa arahannya. Adakah perlu direndam kemudian tos, atau rendam dalam air panas atau air sejuk.

2. Tak Perasan Bihun Ni Rupa Je Sama Tapi Kekenyalan Berbeza

Kenal dulu sifat bihun. Ada sesetengah bihun mentah yang perlu direndam lama sebelum di masak. Ada yang direndam walau dalam lama pun tetap tak memberi hasil yang baik semasa digoreng. Contoh; bihun Faiza bihun mentahnya keras dan perlu direndam lama. Manakala bihun Eka atau Pama bihunnya cepat lembut bila direndam air.

3. Lupa Uji Bihun Dengan Jari

Air tangan tu kan penting. Jadi gunalah jari jemari itu untuk menguji sama ada bihun yang dah direndam tu lembut atau sebaliknya. Cuba putuskan guna jari tu boleh ke tidak. Kalau senang tu dah cukup lembutlah tu.

4. Tak Ambil Pusing Masa Merendam

Gunakan besen besar semasa merendam bihun. Biarlah bihun tu sampai tenggelam. Kacau-kacaulah sekejap-sekejap, sampai anda dapat merasakan bihun tu lembut.

5. Anggap Lalukan Bihun Bawah Air Dan Tos Tak Penting

Ini kalau rendam dalam air panas, sebaiknya lalukan semula bawah air paip. Jangan pula rendam lama sangat, sampai dah terlalu lembik baru nak lalukan bawah air. Nanti masa menggoreng ia mudah hancur dan tak lagi kenyal. Lepas lalukan bawah air tu barulah toskan. Satu lagi rahsianya kenapa kena lalu bawah air dan tos, sebab nak buang kanji yang ada dalam air rendaman bihun. Jadi bihun tu tidaklah melekat sangat bila dah siap digoreng.

6. Tak Campur Air Masa Menumis

Jika gunakan bihun jenis keras atau kasar, lebihkan air semasa menumis. Nanti bihun akan serap air dan dengan sendirinya akan jadi lembut. Gaullah sampai bihun lembut. Tapi jangan keterlaluan nanti bihun hancur. Katakanlah masih juga keras, tambah sedikit air panas sampai ia jadi lembut.

Kalau suri guna bihun jenis lembut, tak perlulah tambah air yang banyak. Sedikit dah memadai. Bimbang bihun jadi hancur dan lembik.

7. Tak Gunakan Dua Tangan

Hah! ni pelik… masak bihun memang mencabar. Macam nak berkungfu pun iya. Sebab itu, disarankan guna dua tangan masa menggoreng. Sebabnya yang sebelah boleh menggaul, sebelah lagi tangan boleh gaul rata sebatikan rempah/perencah bihun. Jadi ianya tidak berketul dan berpintal.

8. Tak Tahu Bila Nak Masukkan Garam

Jangan masukkan garam sebelum memasukkan bihun. Sebaiknya selepas bihun dimasukkan dalam kuali. Ini untuk mengelakkan terlebih masin.

Sumber: Mingguan Wanita

http://www.dahtauker.com/tip-petua/8-kesalahan-goreng-bihun-yang-mak-mak-pernah-buat-dalam-tak-sedar-sebab-tu-keras-hancur-dan-tak-kenyal/

*😋~KONGSI RESEPI & PETUA~😋*
.

Limau kasturi sebagai ubat

10 JENIS UBAT DARI LIMAU KASTURI
- MOHON SHARE

1 . ubat batuk
limau+kicap+garam = minum setiap pagi and malam …batuk akan beransur pulih

2 . ubat demam
Petiklah 2-4 genggam daun limau nipis. Rebus dengan 2 hingga 4 gelas air. Gunakan air rebusan ini untuk menuam pesakit yang demam. Caranya dengan membasuh kain pada air rebusan dan diperas, lalu ditempelkan pada dahi pesakit.

3. ubat ketiak
Siapkan limau nipis yang dicampur kapur sirih. Setelah mandi, sapukan campuran ini pada ketiak dan biarkan beberapa waktu sebelum dibasuh. Lakukan pagi dan petang.

4 . ubat pening kepala
Ambil sebiji limau kasturi dan potong sedikit di bahagian atasnya. Kemudian, picit kulit limau kasturi tadi sehingga cecairnya keluar. Pastikan anda menghalakan cecair tu ke arah hidung semasa ia terpancut.

5 . ubat lelah
Ambil sesudu madu. Kalau boleh madu asli. Kemudian, campurkan dengan 5 titik jus limau kasturi.Minumlah campuran madu dan jus limau kasturi tadi.Anda boleh meminumnya pada bila-bila masa walaupun ketika tak mengalamilelah. Tapi cukuplah anda mengamalkan cara ini seminggu sekali.

6 . ubat kurus
Perahan limau nipis yang dicampur dengan teh tanpa gula dan diminum setiap hari. Sebaik-baiknya biarlah teh yang diminum itu teh panas suam, kesannya lebih cepat. Amalkan meminum air ini dan insya-Allah perut anda yang buncit akan menjadi kempis dan kemas semula.

7 . ubat kelemumur
Biasakan mencuci rambut dengan beberapa helai daun rambutan yang diramas bersama setengah cawan air hingga mengeluarkan lendir. Kemudian bancuh sebati lendir daun rambutan bersama dua cawan santan dan sebiji air limau nipis. Lumur pada seluruh kepala dan balut menggunakan tuala lembap. Biar sebentar sebelum dibilas bersih, Lakukan seminggu sekali.

8 . ubat hilang minyak pada baju
Perahkan sebiji limau kasturi ke dalam piring.Campurkan perahan limau kasturi tadi dengan sedikit garam.Kemudian, gosokkan campuran di atas pada bahagian pakaian yang terkena minyak.Lepas dah gosok, biarkannya selama 5 hingga 10 minit. Kesan minyak tu akan hilang nanti.Akhir sekali, barulah anda basuh pakaian tadi bersama dengan pakaian lain macam biasa.

9 . ubat wangi rambut
Ambil beberapa biji limau nipis & hiris2kan. Kemudian gosokkan ke seluruh kepala. Biarkan beberapa minit, kemudian barulah cuci hingga bersih. Selain mewangikan rambut, limau nipis juga boleh menghilangkan rasa pening & menyejukkan kepala.

10 . ubat kilatkan cermin mata
Cermin mata selalu kabur warna kerana terkena peluh disekitar mata atau hidung. Cuba petua ini bagi mengatasi cermin mata anda jelas lebih lama. Cuci & gosokkan sedikit limau pada kacanya. Bilas bersih2 kemudian lap dgn kain bersih atau tisu. Hasilnya cermin mata lebih kuat & jelas lebih lama

Diet kurus

PETUA & TIPS
*Jom Cuba Menu Diet Ini Untuk Kurus*

Anda sedang berusaha untuk menurunkan berat badan? Dah penat membawa badan yang berat ke sana-ke sini.

Jika anda betul-betul serius nak kuruskan badan, jom amalkan menu diet yang akan kami kongsikan di sini. Amalkan sebagai menu seharian, insya Allah anda akan kurus dalama masa 4 minggu.

Untuk menurunkan berat badan dengan cepat, anda perlu ikut tips berikut:

Real food, elakkan makanan yang diproses seperti burger, fish ball, sosej dan sebagainya.
Kurangkan pengambil gula
Kurangkan pengambilan garam
Kurangkan sos dalam makanan
Makan makana seimbang mengikut piramid makanan
Makan sedikit tapi kerap
Jangan berlapar

Di antara makanan yang wajib anda elakkan ialah:

Makanan segera
Makanan bergoreng
Makanan bersantan
Coklat
Aiskrim
Kek
Roti
Pastri
Kuih-muih tradisional
Biskut
Air manis
Air berkarbonat
Kerepek
Biskut
Jom kita tengok apakah menu diet yang boleh anda amalkan:

1. Overnight oat
Kalau anda jenis kembang tekak nak makan oat, pastinya anda tak teruja dengan menu yang ini.

Tapi percayalah, sekali anda rasa overnight oat, anda pasti akan jatuh cinta kerana ianya langsung tak sama dengan oat yang biasa ada di dapur anda. Untuk membuat overnight oat, bahan yang anda perlukan ialah rolled oat, susu segar, yogurt asli, madu, dan buah-buahan pilihan anda.

Apa itu rolled oat? Rollled oat ialah oat ialah oat mentah yang belum dimasak seperti oat biasa. Ia juga lebih tebal berbanding oat biasa. Kalau anda nak kurus, rolled oat adalah pilihan terbaik kerana kandungan kalori dan kadar serapannya yang jauh lebih baik.

Macam mana cara nak buat rolled oat? Caranya ialah:

Masukkan rolled oat ke dalam bekas
Masukkan susu segar dan yogurt asli
Masukkan sedikit madu
Masukkan buah-buahan pilihan anda. Anda juga boleh masukkan chia seed jika mahu
Simpan dalam peti sejuk semalaman. Seeloknya anda buat sebelum tidur
Pagi esok, anda boleh makan sebagai sarapan

Di antara buah-buahan yang sedap dimasukkan ke dalam overnight oat ialah:

Pisang
Strawberi
Kurma
Kiwi
Mangga
Kismis
Delima

Selain buah-buahan, anda juga boleh masukkan kekacang seperti almond, pecan, macadamia, dan pistacio. Anda juga boleh jugakan coklat chips dan perisa vanila jika suka.

2. Makanan berasaskan telur
Ramai yang berkongsi pengalaman berjaya kurus dengan mengamalkan diet telur. Anda boleh jadikan telur sebagai menu dalam diet seharian anda. Terdapat pelbagai masakan yang boleh anda buat dengan menggunakan telur. Di antaranya ialah:

Telur rebus
Telur separuh masak
Telur mata
Telur dadar
Scrambled egg
Egg roll

3. Pisang
Selain menu berasaskan telur, menu berasaskan pisang juga dikatakan mampu menurunkan berat badan dengan cepat. Menu diet menggunakan pisang juga agak murah kosnya berbanding buah-buahan yang lain. Anda boleh makan pisang dengan cara sihat yang berikut:

Dimakan begitu sahaja sebagai snek
Dikisar menjadi smoothie
Dimakan bersama bijirin penuh
Dimakan bersama rolled oat
Direbus
Disalai
Dikukus
Dibakar

4. Menu berasaskan ayam
Menu berasaskan ayam juga sangat sesuai untuk anda yang sedang berdiet. Ada pelbagai menu diet yang boleh anda buat menggunakan ayam. Di antaranya ialah:
Sup ayam
Ayam kukus
Ayam grill
Ayam panggang
Ayam barbeku
Chicken wrap

5. Grilled salmon, sayur kukus, dan nasi beras perang
Menu diet yang ini pasti buatkan anda tergoda. Nak menyediakan pun sangat senang. Anda cuma perlu grill salmon selama 5 minit. Kukus sayur pilihan seperti brokoli, kobis bunga, atau kacang buncis dan masak satu genggam nasi beras perang. Ianya bukan sahaja sedap dan memberikan tenaga malah anda akan berasa kenyang dengan lama.

6. Ulam-ulaman
Untuk pemilihan sayur, elakkan sayur yang digoreng kerana kalorinya yang sangat tinggi. Ulam adalah pilihan yang terbaik. Di antara ulam yang sedap dimakan ialah:

Kacang botol
Daun selom
Pegaga
Peria
Salad
Timun
Ulam raja
Pucuk gajus
Namun, elakkan daripada mencicah ulam dengan budu atau sambal belacan kerana ia akan membuatkan anda terlajak

makan, bertambah-tambah nasi dalam pinggang.

7. Menu berasaskan sup
Menu diet yang seterusnya ialah menu berasaskan sup. Terdapat pelbagai sup yang boleh anda masak termasuklah:

Sup ayam
Sup daging
Sup ikan
Sup telur
Sup sayur
Sup bunga kobis
Sup jagung
Sup campur

8. Kacang kuda
Untuk kurus, anda perlu kurangkan makan nasi. Kalau anda rasa tak puas makan nasi yang sedikit, anda boleh ambil kacang kuda dalam menu setiap hari.

Mengunyah kacang kuda akan mengurangkan keinginan anda untuk makan nasi. Anda boleh kukus atau rebus kacang kuda dalam kuantiti yang banyak dan bekukan dalam freezer. Setiap hari, keluarkan sedikit untuk anda makan. Panaskan dan hidangkan.

9. Bunga kobis
Bunga kobis boleh digunakan sebagai menu diet harian. Ianya boleh digunakan sebagai pengganti nasi. Malah anda boleh buat nasi goreng menggunakan kobis bunga. Anda cuma perlu gantikan nasi dengan kobis bunga. Selain itu, anda boleh rebus kobis bunga dan kisar menjadi sup kobis bunga yang sangat sedap dan mengenyangkan.

10. Singgang
Singgang juga merupakan menu diet yang boleh anda amalkan. Nak memasaknya juga sangat mudah. Anda cuma perlu bersihkan ikan, masukkan ke dalam periuk bersama kunyit, serai yang diketuk, asam jawa, bawang, dan air. Selain singgang ikan, anda juga boleh buat singgang daging, singgang sotong, dan singgang ayam.

Itulah dia menu diet yang ingin kami kongsikan pada hari ini.

Petua gorengan tak melekat pada kuali

PETUA ELAKKAN MASAKAN MELEKAT PADA KUALI

Silalah cuba mana-mana cara berikut :

1. Garam :
Mula-mula masukkan minyak ke dalam kuali dan kemudian panaskan minyak. Setelah minyak dah cukup panas, sebelum menggoreng samaada ikan, ayam, daging, tauhu dan lain-lain, taburkan sedikit garam ke dalam kuali tersebut. Biarkan beberapa ketika. Kemudian barulah mula menggoreng. InsyaAllah ayam/ikan/daging anda tidak akan melekat lagi di kuali.

2. Asam gelugur :
Anda juga boleh masukkan beberapa keping asam gelugor ke dalam minyak panas sebelum memasak. Kesannya, bukan hanya masakan anda tidak melekat pada kuali, tetapi ia juga membuatkan hasil gorengan anda menjadi lebih garing dan enak sekali.

3. Sedikit minyak dan goreng asam jawa
Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan goreng asam jawa dalam minyak panas hingga garing. Kemudian keluarkan asam jawa dan tambahkan minyak dalam kuali. Goreng ikan seperti biasa.

4. Bawang putih :
Setelah minyak panas, masuk 2-3 ketul bawang putih ke dalam minyak tadi kemudian baru masukkan ayam/ikan/daging, gerenti tak lekat. Cuba la.

5. Cuka atau limau nipis :
Perapkan dgn sedikit cuka atau asam limau nipis, insyaallah tak lekat dan gorengannya lebih enak dan minyak pun tak terserap dalam masakan.

Selamat mencuba.
⭐🌹💫

Petua halau semut

PETUA HALAU SEMUT

Cuba petua berikut untuk menghalau semut di rumah anda:

1. Cili kering :
3) Letakkan beberapa tangkai cili kering pada timbunan gula. Ini menghindarkan semut menghampiri gula.

2. Minyak masak :
Celup kain bersih ke dalam minyak masak dan ikat kain tersebut pada tempat yang dikerumni semut seperti baling gula, keliling meja dan sebagainya.

3. Bawang merah :
Masukkan beberapa biji bawang merah ke dalam bekas gula. Tak perlu kupas kulit bawang tersebut.

4. Kulit telur :
Bakar kulit telur hingga menjadi abu. Tabur abu ini pada kawasan laluan semut atau tempat semut berkerumun.

5. Asam gelugur :
Masukkan beberapa keping asam gelugur (asam keping) atau beberapa kuntun bunga cengkih ke dalam bekas gula untuk menghalau dan mengelak semut. Bau asam keping atau bunga cengkih tidak menghilangkan atau menukar rasa manis gula.

6. Daun sirih :
Siat-siat beberapa helai daun sirih dan taburkan pada kawasan laluan semut atau tempat semut berkerumun.

Selamat mencuba.
⭐🌹💫

Petua merawat kulit terbakar

8 Petua Rawat Kulit Terbakar🔥Atau Melecur di bawah ini

1. Air

Alirkan air sejuk dengan segera pada bahagian yang terkena air panas, atau minyak panas tadi selama 10-20 minit.

2. Daun lidah buaya atau  aloevera dan buah manjakani

Sapukan bahagian kulit yang melecur dengan sedikit lendir daripada daun lidah buaya atau aloevera dan buah manjakani yang telah ditumbuk sehingga lumat.

3. Kopi

Letakkan kopi serta merta
bahagian yang yang melecur.

Anda akan rasa pedih untuk seketika.

Selepas anggaran 10 minit tanggalkan dan anda akan dapati kulit tidak melecur atau melepuh.

4. Kapur sirih

Sapukan kapur sirih pada bahagian yang melecur.

Biarkan hingga kering. Setelah kering sapukan lagi.

Anda akan terasa selesa tanpa meninggalkan parut.

5. Getah pelepah pisang 

Sapukan getah pelepah pisang pada bahagian yang melecur dengan sekata. Elakkan daripada terkena air supaya kulit tidak melepuh.

6. Sebiji telur

Pecahkan sebiji telur dan kacau.

Sapukan telur pada bahagian yang melecur menggunakan kapas.

Apabila kering sapukan lagi.

7. Sabun mandi

Gosok perlahan-lahan bahagian yang melecur dengan cecair sabun mandi.

Lakukan hingga rasa sakit hilang.

8. Ubat gigi, kicap atau marjerin

Sapukan ubat gigi, kicap atau marjerin pada bahagian melecur.

Biarkan sehingga kering. Elakkan dari terkena air anggaran selama setengah jam.

Kulit akan berasa sedikit gatal dan mengelupas tetapi tidak mengelembung dan berair.