Petua alami

Sedikit Tip Perubatan.

1.Terkena sengatan Sembilang atau pari
   a) Ambil biji asam jawa , belah dua. Lekapkan bahagian isi putihnya ditempat kena sengat. (Sudah diuji dan berkesan ).
    b).Titikkan cuka ditempat kena sengatan . (Belum diuji ).
    c) Ambil belerang mancis beberapa batang, letakkan ditempat kena sengat dan bakar.

2. Sengatan obor-obor perang/merah.
    Titikkan cuka ditempat terkena sengatan.(Sudah diuji dan berkesan )

3.Sengatan tebuan atau lebah
   a)Spray ridsect ditempat kena sengat. (sudah diuji dan berkesan).
   b) letakkan susu pekat ditempat kena sengat (sudah diuji-boleh mengurangkan kesakitan ).

4.Mengehentikan pendarahan luka.
   a) kunyah pucuk pisang dan tampal pada luka yang berdarah.
   b)Kunyah pucuk berembang dan tampal pada luka yang berdarah.
    c)Hancurkan daun pokok selaput tunggul dan tampalkan pada luka.

5.Selsema berhingus.
   Sapukan minyak masak pada ubun ubun. (sudah diuji dan terbukti berkesan ).

6.Sakit Tekak.
    a) Rendamkan buah kembang semangkuk dan gula batu hingga kembang. Biarkan semalam. Makan isi buah kembang semangkuk (macam agar agar ) dan kuahnya sekali. (sudah diuji dan berkesan ).
    b) Minum beberapa sudu kicap pekat beberapa kali sehari.

7.Sakit kepala.
   a)Ambil kira kira 10 biji limau kasturi, belah dan perahkan airnya pada kepala . Biakan sejamatau 2 jam . lepas tu mandi dan basuh kepala semula. (sudah diuji dan berkesan ).

    b) Ambil sedikit pucuk pokok sena, blend dengan air , basuh kepala macam shampoo . biarkan sejamatau 2 jam , lepas tu mandi dan bersihkan semula.(sudah diuji dan berkesan ).

8.Penglihatan kurang jelas atau kabur.
   a) Titikkansatu titik air perahan limau nipis ke dalam mata
   b) ambir 2 helai daun sirih, racik dan gaul dalam air di dalam mangkuk. Rendamkan mata dalam mangkuk sambil buka mata..

9.Sakit Gigi.
    Ambil beberapa biji bunga chengkih, hancurkan, balut dengankain nipis kecil, letakkan pada gigi yang sakit . (sudah diuji dan terbukti berkesan ).

10.Demam
     Ambil beberapa pokok dokong anak atau pokok ragu ragu(sirih cina ), ramas ramas dalam air . sapukan air tu pada keseluruhan kepala. (Sudah diuji dan berkesan ).

11.Buasir.
     Ambil biji betik (keseluruhan dari sebiji betik ) . Rebus denganair hingga airnya tinggal separuh. Minum airnya setengah cawan. Buat beberapa kali dalam sehari . Teruskan minum untuk beberapa hari. (sudah diuji terbukti berkesan ).

12. Mata terpercik chili ketika tumbuk sambal
      Makan secubit garam (terbukti berkesan ).

13.Sengatan lipan dan kala jengkeng.
      Juga boleh gunakan biji asam jawa dibelah dua, tampal pada tempat kena sengatan.
⭐

Creme puff

VANILA KASTARD

http://t.me/cookeatlove123

Bahan yang diperlukan:
1 cawan susu
1 cawan krim pekat
1 sudu besar ekstrak vanilla / vanilla paste
4 biji telur, kuning sahaja
1 sudu besar tepung jagung
1/3 cawan gula kastor
Cara membuatnya:

Campurkan susu dan krim ke dalam periuk kecil. Masukkan ekstrak vanilla ke dalam campuran tadi. Masak di atas api sederhana. Kacau selama 5 minit atau sehingga panas (tidak sehingga mendidih). Asingkan periuk daripada dapur.

Pukul kuning telur, tepung jagung dan gula ke dalam mangkuk sehingga sebati. Tuangkan campuran susu panas tadi dan pukul sehingga sebati.

Masak dan kacau kembali campuran tadi dengan api yang rendah selama 15 hingga 20 minit atau sehingga kastard menebal. Jangan biarkan kastard mendidih.

Hidangkan kastard dengan pelbagai cara. Sama ada dalam pastri ataupun penkek.
Selamat mencuba.

Khasiat daun inai

*Rupanya Kalau Amalkan Minum Air Rebusan Daun Inai, Mampu Kembalikan Seri Wajah Ibu Lepas Bersalin*

HASNITA PaMa.
August 22, 2017

Perasan tak lepas bersalin, ibu nampak letih, lesu dan kulit wajah pun kusam. Melalui proses bersalin memang sangat memenatkan ditambah pula dengan kekerapan berjaga malam kerana bayi menangis dan meragam. Risau pula melihat penampilan diri yang dah tak macam dulu.

Eh, ibu kena buat sesuatu. Jangan jadikan alasan lepas beranak untuk tampil tak menarik pada pandangan mata encik suami. Walaupun sibuk menguruskan anak, kesihatan dan penampilan diri perlu dijaga. Sebenarnya anda tak perlu berhabis duit pun untuk membeli produk kecantikan di pasaran. Petua tradisional kalau rajin diamalkan pun tak kurang hebat kesannya.

Jom cuba petua untuk menaikkan seri wajah selepas bersalin seperti dikongsi oleh Puan Norshahida Lambri ini.

PETUA TRADISONAL UNTUK MENAIKKAN SERI WAJAH SELEPAS BERSALIN

Biasanya wanita lepas bersalin, kulit mudah jadi kusam dan pucat. Maklumlah banyak urat-urat halus yang putus.

Memang kita kadang-kadang sendiri tak nampak. Bila ada orang tegur barulah rasa tak selesa. Mulalah ngadap cermin belek muka kan.

Sesiapa yang pernah alami, faham sangat perasaan down tu. Puas cuba macam-macam skincare, ada yang sesuai ada jugak yang tak sesuai. Ada yang sampai tak nak ooteede.

Jadi jom kita cuba cara tradisional. Daun INAI memang kaya dengan khasiatnya untuk dalaman wanita. Selain nampakkan muka kita berseri kemerahan. 😙

3 Cara Manfaatkan Daun Inai.

1. Secawan beras, basuh sehingga bersih. Jemur dulu sehingga kering.

Kunyit hidup bersihkan dan kikis kulitnya.

Kisarkan beras dahulu jangan terlampau halus, biar kasar sedikit, menggunakan pengisar kering. Setelah kisar beras, masukkan kunyit hidup tadi dan kisarkan kedua bahan.

Masukkan ke dalam bekas kedap udara, supaya tahan lama. Bila nak pakai campurkan sedikit air suam.

Jadikan seperti pes, selepas cuci muka dan sapukan seluruh muka gosokan ke atas dan leher biarkan kering. Amalkan tiap malam sebelum tidur.

2. Ambil segenggam daun inai, bersihkan.

Rebuskan dengan segelas air, biarkan sehingga mendidih dan tapiskan dahulu. Amalkan minum 3 kali seminggu.

Paling bagus minum waktu pagi dan malam.

3. Tumbukkan daun inai sehingga lumat, pastu bulat-bulatkan. Simpan dalam peti ais.

Amalkan sebiji sehari selepas sarapan.

Nak cantik kita kena rajin, hasilnya kita yang rasa. Bahan semua natural tanpa bahan kimia.

Sumber Norshahida Lambri

http://www.karangkraf.com/mobile/cmlink/pa-ma/famili/mama/rupanya-kalau-amalkan-minum-air-rebusan-daun-inai-mampu-kembalikan-seri-wajah-ibu-lepas-bersalin-1.722609

*😋~KONGSI RESEPI & PETUA~😋*
.

Petua menyediakan juadah telur

Tip & Trik Penyediaan Menu Telur
👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Langkah demi langkah dalam menghasilkan hidangan telur sempurna setiap kalinya.

Telur adalah menu murah pilihan penduduk dunia kerana ia kaya protein dan boleh dipelbagaikan dalam hidangan. Walaupun menu berasaskan telur kelihatan mudah disediakan, tetapi ada masanya ia tidak menjadi seperti yang diharapkan. Berikut adalah tip menghasilkan menu telur terbaik yang boleh dijadikan panduan:

TELUR REBUS
Tutup api dapur sebaik sahaja air rebusan mendidih dan biarkan proses kematangan telur berlaku di dalam air tersebut. Tahap kematangan telur selepas itu adalah seperti berikut:

Dua minit setelah air mendidih – putih telur tidak masak sepenuhnya dan kuning telur masih mentah.

Empat minit setelah air mendidih – putih telur sudah masak manakala kuning telur padat di bahagian luar, namun masih berair di dalam.

Enam minit setelah air mendidih – bahagian putih dan kuning telur hampir masak sepenuhnya, tetapi agak lembik sedikit di bahagian tengah.

Lapan minit setelah air mendidih – putih dan kuning telur telah masak tetapi masih lagi lembut.

10 minit setelah air mendidih – putih dan kuning telur masak sepenuhnya.

TELUR DADAR
Cara terbaik menyediakan telur dadar yang garing di luar dan kekal lembut di dalam memerlukan tiga bahan iaitu – tiga telur, setengah sudu besar sos ikan dan satu cawan minyak untuk menggoreng. Tuangkan minyak ke dalam kuali dan pastikan minyak benar-benar panas untuk dapatkan telur yang garing. Sementara menunggu minyak panas, pecahkan telur ke dalam mangkuk dan masukkan sos ikan, pukul hingga sebati. Tuang telur ke dalam kuali dan kecilkan api dapur agar telur tidak cepat hangit. Setelah bahagian bawah telur bertukar keperangan dan agak garing, balikkan telur tersebut dan bila bahagian tersebut telah masak bolehlah diangkat.

TELUR HANCUR
Cara terbaik menghasilkan telur hancur yang gebu adalah dengan menggunakan enam telur. Pecahkan kesemuanya ke dalam mangkuk, masukkan secubit garam dan pukul dengan menggunakan garpu hingga sebati. Panaskan kuali dengan api yang kecil, masukkan setengah sudu besar mentega. Tuang telur ke dalam kuali dan tunggu hingga telur kelihatan agak kental, tolak daripada tepi kuali menggunakan spatula ke bahagian tengah kuali. Lakukan secara berulang hingga semua bahagian masak dan inilah kunci untuk dapatkan telur hancur yang gebu, lembut dan tidak nipis. Seterusnya, balik-balikkan telur dan tabur sedikit lada sulah sebelum dihidang.

http://t.me/cookeatlove123

POACHED EGG
Ada dua cara memasak poached egg untuk juadah Melayu iaitu pertama – setelah kuah masak lemak mendidih, kecilkan api dapur, pecahkan telur itik dan lepaskan perlahan-lahan ke dalam periuk berisi kuah tersebut. Jangan dikacau dengan senduk, cukup sekadar renihkan sehingga masak menggunakan api yang kecil.

Cara yang kedua – masukkan air ke dalam periuk dan campurkan dengan sedikit cuka makan, didihkan dengan api yang kuat. Setelah menggelegak, kecilkan api dan pecahkan telur itik satu persatu. Setelah telur itik masak, angkat dan barulah dimasukkan ke dalam kuah masak lemak.

Selain itu, ada juga dua cara lain dalam menghasilkan poached egg untuk menu sarpan iaitu pertama – didihkan air di dalam periuk, kemudian kecilkan api. Buat putaran air dengan mengacau menggunakan sudu, pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil dan lepaskan telur perlahan-lahan ke dalam periuk. Dengan cara ini telur akan terbentuk cantik. Setelah tiga minit bolehlah diangkat.

Cara kedua pula – gunakan plastik (cling plastic), sapu minyak masak dipermukaan plastik tersebut dan sumbat ke dalam mangkuk kecil. Pecahkan telur serta simpulkan plastik tersebut dan masukkan ke dalam periuk berisi air panas. Selepas tiga minit, angkat dan buka simpulan plastik untuk dihidang.

Tip oleh: Chef Hafizah Yahaya, Chef & Penulis Buku Masakan

Petua memasak di dapur

10 Tip Dan Trik Memasak Pikat Hati Mertua Ketika Masak Di Dapur!😜

Kredit:
http://t.me/cookeatlove123

Petua Dapur Trending.

1. Cara memarut keju dengan elok.
Simpan terlebih dahulu keju ke dalam peti sejuk, kemudian barulah kamu memarut sehingga menghasilkan parutan yang lebih rapi.

2. Mengupas kentang agar lebih mudah.
Potong nipis melingkar di kulit kentang, kemudian rebus kentang tersebut selama lima minit. Selesai direbus, terus masukkan ke dalam mangkuk air sejuk dan tunggu lagi selama lima minit. Dijamin kulit kentang lebih mudah dikupas dan kentang tidak akan menjadi coklat.

3. Menyimpan beras agar tidak berbau hapak dan bebas dari kutu.
Ambil dua helai daun pandan, kemudian letakkan ke dalam tempat penyimpanan beras.

4. Memarut kelapa agar menghasilkan banyak santan.
Ada lagi yang memarut sendiri kelapa untuk mendapatkan santan? Atau dapat terus dari kedai? Tetapi jika berkesempatan untuk memarut kelapa sendiri, cuba dengan memegangnya secara horizontal atau melintang. Lihat hasilnya!

5. Mengurangi rasa kuah yang masin.
Kamu boleh meletakkan satu kentang yang sudah dipotong-potong agak besar ke dalam kuah masakan yang sedang dimasak. Dijamin rasa masinnya akan berkurangan.

6. Memasak sayur peria yang pahit agar tetap sedap.
Potong dan rendam peria dengan air selama 5-10 minit. Ambil dan perah peria beberapa kali sampai airnya keluar. Kemudian peria yang telah direndam diberi perahan limau nipis.

Cuba masak pasti tak terlalu pahit.

7. Membuat daging lebih empuk.
Saat merebus daging, jangan lupa memasukkan nanas atau daun betik biar cepat empuk.

8. Menghilangkan bau hanyir ikan.
Siapa yang suka makan ikan jika masih ada bau hanyirkan?.. Apa yang perlu kamu buat ialah dengan melumurkan air perahan limau nipis pada ikan yang akan kamu masak.

9. Mengupas kulit halia.
Cara mudah untuk mengupas kulit halia adalah dengan menggunakan sudu dan bukannya pisau. Cuba lakukan terbukti memang mudah!

10. Mengurangi buih saat air/kuah mendidih.
Saat memasak air atau kuah dan tidak ingin buihnya melimpah, kamu boleh mencuba meletakkan senduk kayu diatas periuk.

Semoga tips di atas berguna untuk semua.

Perihal gula

Semakin banyak kita tahu, buatlah pilihan yang betul.

🌈  *S U G A R    I S   P O I S O N*

🌈1. First factory to manufacture sugar was established by the British in 1866.

🌈2. Indians used honey before this and seldom used to fall sick.

🌈3. To make sugar, sulphur is used, which is used in making fire crackers.
Sulphur is an element that, once it enters the body, it cannot be excerted from our body.

🌈4. Sugar increases cholesterol which is the main reason for heart attack.Sugar increases the weight of the body and thus we become fat.

🌈5. Sugar increases Blood Pressure. It is also the reason for Brain damaging clots.

🌈6. The sweetness in sugar is that of Sucrose, and this cannot be digested by human beings.

🌈7. To make sugar,
23 harmful ingredients / chemicals are used.

✔ Sugar is one of main reasons for getting diabetes.

✔ Sugar is the reason for burning in stomach.

✔ Sugar increases the level of Triglycerides in body.

✔ Sugar is the main reason for causing Paralysis.

✔ Instead of sugar use HONEY.

Uncang teh

❗ ​TIPS​

​JANGAN Dibuang Uncang Teh, Ini Sebabnya Kenapa Perlu Disimpan​🌱

▫ ​Segarkan Tanaman​
Enzim dan mineral yang terkandung di dalam seuncang teh cukup besar manfaatnya pada tanaman. Ia dikatakan mampu menyuburkan tanaman malah hasilnya pokok akan lebih cepat berbunga dan berbuah. Jadi selepas sahaja habis menggunakannya, letakkan sahaja pada pasu di rumah anda.

▫ ​Daging Lebih Lembut​
Bukan hanya lembut, bahkan daging juga beraroma lebih harum dan segar dengan adanya uncang teh. Caranya, perapkan daging dengan lebihan uncang yang telah digunakan. Gunakan dua uncang untuk rasa lebih enak dan harum. Biarkan diperap bersama daging selama 30 minit kemudian masaklah seperti biasa. Mahu lebih hebat lagi, buka uncang dan gaulkan serbuknya ke dalam daging.

▫ ​Hilangkan Bau Kasut​
Kasut berbau memang buat rasa rendah diri. Nak hilangkannya jadi satu masalah pada kita. Tak payah pening kepala lagi, ambil sahaja uncang yang sudah dikeringkan dan letakkan ke dalam kasut yang berbau. Boleh juga gunakan uncang yang masih baru namun hasilnya tidaklah sama seperti selepas digunakan.

▫ ​Segarkan Almari​
Bukan hanya hilangkan bau kasut, anda juga boleh letakkan ke dalam almari pakaian. Syaratnya perlu keringkan dahulu uncang teh yang basah. Kemudian barulah digantungkan di dalam almari. Hasilnya baju berbau lebih harum dan segar. Bau kayu dari almari juga akan hilang.

▫ ​Lap Cermin​
Uncang teh yang telah digunakan juga boleh digunakan untuk mencuci kekotoran di rumah anda seperti mengelap cermin, menghilangkan kesan kotor di lantai malah singki juga boleh dibersihkan dengan cara ini. Menarik.

▫ ​Relakskan Mata​
Bagi merehatkan mata atau mengatasi masalah mata yang kepenatan, rendamkan 2 uncang teh yang telah digunakan di dalam air sejuk selama 2 hingga 3 minit. Kemudian letakkan uncang tersebut di kelopak mata dan biarkan selama 10 minit. Anda boleh juga tidur sebentar untuk hilangkan ketegangan ini. Biarkan seketika dan relaks. Mata akan kembali segar.

@petuabonda