Mengekalkan Hijau Daun Yang Direbus

Saya baru tahu tentang petua ni.

Masalah:

Selalu kita merebus pucuk-pucuk hijau (seperti pucuk ubi, pucuk paku dll) kemudian hijaunya menjadi kusam.

Mengatasinya:

Semasa air rebusan baru mendidih, masukkan sesudu atau dua sudu besar minyak masak. Kemudian masukkan pucuk hijau dan teruskan merebus.

InsyaAllah, warna hijau tidak pudar walaupun lama direbus.

Cer buat!

Rendang Ayam

RM 20 / pek

(Satu pek 400 gm)

Kami menerima tempahan sekiranya ada permintaan.

Karipap Pusing Kentang

Karipap Pusing Kentang  

Kod: KPK

RM5.50 / pek

(1 pek ada 10 biji karipap)

Cara Mendapatkan

Kuih muih yang kami sediakan sesuai untuk semua acara seperti:
* majlis harijadi,
* mesyuarat,
* minum petang,
* doa selamat,
* bekalan anak ke sekolah mahupun untuk tetamu yang datang mengejut.

Tidak perlu ambil masa yang lama untuk menyediakannya.

Untuk menempah, sila hubungi kami melalui SMS atau WhatsApp:

016-383-4845 (Juha)

Bertemu Di Alam Maya

Selamat datang ke blog SALJUE!!
Senang, segera, sedap!!

Kali pertama bermula di tapak BLOG.

Kenapa SENANG?
Senang je nak dapat, call atau whatsapp untuk tempahan.

Kenapa SEGERA?
Kami akan cuba kuih muih sampai kepada anda secepat mungkin (ikut request).

Kenapa SEDAP?
Of coz sedap, kalau tak sedap, kami tak offer pada orang.

Banyak yang nak dikongsikan tapi kita buat perlahan-lahan lah, ye.

Kata orang, sikit-sikit, lama-lama jadi bukit jugak!

Samosa Beef Black Pepper

Samosa Beef Black Pepper
Kod: SBB

RM 5.50 / pek

(Satu pek ada 10 biji)

Intinya diperbuat dari dadu kentang, daging cincang, sos lada hitam dan kicap.

Kuih Yang Rangup

Saya nak recommend penggunaan "air fryer" untuk memanaskan kuih muih SALJUE ni.

Bergantung kepada jenis kuih, hanya set kan masa yang sesuai untuk menggaringkan kuih tu. Saya tertarik untuk kongsi kerangupan popia setelah dimasukkan ke dalam "air fryer".

Masalahnya:

Kalau kita goreng dengan minyak (deep fry), peluang untuk rangup tu sama juga, tetapi kuih tadi telah menyerap sebahagian besar minyak gorengan itu.
Kemudian cuba pula masukkan ke dalam "air fryer", jadi liat pulak. Macam mana tu?

Sapukan dengan marjerin

Mengatasinya:

Sebelum masukkan ke dalam "air fryer", sapu dulu dengan sedikit marjerin di sekeliling luaran popia tu. Hasilnya, popia akan jadi rangup dan tidak liat.

Teruskan mencuba!