Mengekalkan Hijau Daun Yang Direbus

Saya baru tahu tentang petua ni.

Masalah:

Selalu kita merebus pucuk-pucuk hijau (seperti pucuk ubi, pucuk paku dll) kemudian hijaunya menjadi kusam.

Mengatasinya:

Semasa air rebusan baru mendidih, masukkan sesudu atau dua sudu besar minyak masak. Kemudian masukkan pucuk hijau dan teruskan merebus.

InsyaAllah, warna hijau tidak pudar walaupun lama direbus.

Cer buat!